HOSTELVENDING.com 29/05/2015.- La gestión de las máquinas de café en el Office Coffee Service prácticamente depende de la pericia del operador y su capacidad para estar pendiente del servicio, el funcionamiento de la cafetera y las necesidades del punto de venta.
Los avances tecnológicos apenas han colaborado con este segmento de negocio. Solo las innovaciones que incluían las propias máquinas o los programas de diseño y elaboración de rutas de transporte han aportado su granito de arena, una situación que ahora empieza a cambiar gracias a aportaciones como la desarrollada por Jura.
Jura Connect es el nombre del sistema de comunicación ideado por el fabricante, un transmisor y una aplicación móvil que revolucionan la comunicación entre la cafetera Jura y el usuario o operador de café (tostador, vending).
A través de conexión Bluetooth, el transmisor Jura Smart Connect emite información relevante del estado de la cafetera a un Smartphone. Desde ese dispositivo inteligente y móvil, dicha información es enviada automáticamente a direcciones de correo definidas para su control.
Entre los datos que el transmisor puede obtener y mandar de manera telemática están el contador total de bebidas preparadas, el contador parcial de las mismas, el contador de programa de conservación o mantenimiento realizados, la información sobre mensajes de funcionamiento de la máquina o la información sobre las averías que registra el equipo.
Son datos que registra la máquina y que ahora se pueden conocer en tiempo real por parte del operador para así mejorar el rendimiento del punto de venta y aportar un servicio más completo y cercano.
“El operador podrá conocer el consumo real diario de bebidas en cada establecimiento desde kilómetros de distancia, pudiendo controlar el consumo de café y compararlo con la facturación real”, explican desde la empresa.
También podrá controlar si el personal de servicio efectúa los mantenimientos del equipamiento correctamente y dispondrá de documentación adecuada al respecto.
Asimismo, conocerá en todo momento cuando una máquina presenta una avería y “el Servicio Técnico Jura podrá actuar directamente sobre las mismas sin necesidad de recibir una llamada por parte del cliente”, detallan.
Es un sistema compatible con dispositivos Android e iOS y permite el envío de información por mensajería electrónica a dos direcciones de correo de dos grupo diferenciados, por un lado el contador de bebidas y de mantenimiento y por otro el informe de avisos y averías. Por el momento, el envío automático de mensajes solo es posible con Android.
Esta conexión Bluetooth está disponible para los modelos Giga Professional desde el X3 al X9, para el Giga W3 Professional y las cafeteras XJ6 Professional.
Jura afina su servicio para el OCS
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