La Universidad de Cádiz ha publicado una ficha de buenas prácticas en compra pública "ética" en la cual se fija, como criterio valorativo fundamental en la contratación de servicios de vending, la introducción de productos ecológicos y de Comercio Justo en las máquinas expendedoras.
Además, para el caso de bebidas calientes, se define un nuevo criterio ecológico, que es la expedición de dichas bebidas en vasos de papel.
Los criterios fijados afectarán a todas las contrataciones de este tipo de servicios que se realicen en el periodo 2009-2012.
La contratación de estos servicios se llevará a cabo a través de un procedimiento negociado y sin publicidad, fijándose un canon anual de 300 euros por cada máquina.
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