Un Salón de referencia en el Norte de España y un vehículo de promoción comercial, que auspiciado por su estratégica ubicación extiende su ámbito de incidencia en toda la cornisa cantábrica y comunidades limítrofes.
Un Salón que le permitirá llegar a su cliente real dado el carácter profesional del mismo y participar de uno de los amplios programas de actividades comerciales (agendas de trabajo nacionales y extranjeras, presentaciones, shows) y complementarias con la presencia de destacadas figuras de la cocina, el vino, conferencias, campeonatos, etc…