En su XXXIV edición, la feria es reconocida como la más importante en el sector del helado artesano en el mundo, un escaparate primario europeo para repostería artesanal italiana y también está fortaleciendo su posición en el campo de la panadería artesanal, y buscanso siempre nuevas formas de distribución y de llevar sus virtudes a los consumidores.
9:30 - 18:30 horas, excepto último día, hasta las 17:00
Anual
Rimini Fiera
Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Productos Derivados. Este año, Sigep se celebrará en paralelo con AB Tech Expo, la Exposición Internacional de Tecnología para Panadería, Pastelería y Confitería. Todo el mundo de la panadería, de la artesanía al sector industrial, irá a Rimini a un evento líder en el mundo y el único de este tipo en Italia. Juntos, SIGEP y Expo Tech son una excelente herramienta para ayudar a multiplicar su negocio.