Economía

Los snacks le comen terreno a las comidas, según un estudio de Mondelez
Economía | Estudio de consumo

Los snacks le comen terreno a las comidas, según un estudio de Mondelez

HOSTELVENDING.COM 27/11/2019.- Los snacks ganan importancia en el día a día de los consumidores y están creciendo en detrimento de las comidas principales. Así lo demuestra un estudio global realizado por Mondelez, una de las principales marcas de distribución de alimentación a nivel mundial y con una alta presencia en el mundo del vending.

El café lidera el porcentaje de gasto fuera de casa en España
Economía | Datos de consumo

El café lidera el porcentaje de gasto fuera de casa en España

HOSTELVENDING.COM 25/11/2019.- El “delivery” y “take away”, más que una tendencia, son una realidad y se hacen con el 7% del consumo total “out of home”. En el caso de nuestro país, el consumo fuera de casa supone más de la mitad del gasto, según el último informe de Kantar.

La industria del vending crece un 3,9% en Europa
Economía | Estudio

La industria del vending crece un 3,9% en Europa

HOSTELVENDING.COM 25/09/19 La industria del vending vive un buen momento en Europa según se desprende del último informe de la Asociación Europea del Vending (EVA) que recoge un crecimiento de los ingresos del 3,9%.

El negocio de la restauración en el vending crece un 1,3%
Economía | Estudio

El negocio de la restauración en el vending crece un 1,3%

HOSTELVENDING.COM 20/09/19 El negocio de los servicios de comida en el vending ha experimentado un crecimiento del 1,3%, según se desprende del Anuario de la Restauración de Marca que lanzan las consultoras The NPD Group, Marcas de Restauración y KPMG y que recoge las principales tendencias en el sector en España de manera global. 

Las empresas de catering aumentan su facturación en un 4%
Economía | Facturación

Las empresas de catering aumentan su facturación en un 4%

HOSTELVENDING.com 28/05/2019.- Según el Observatorio Sectorial DBK de IFORMA, el valor de mercado del sector del catering ha alcanzado este año los 3.670 millones de euros, lo que supone un incremento del 4% respecto al año anterior. Un aumento motivado por el buen comportamiento de la actividad de los principales clientes y de la tendencia en auge de la subcontratación del servicio.