Publicidad

El consumo de café y los precios se elevan

El consumo de café y los precios se elevan

HOSTELVENDING.com 13/07/2016.- En junio se observó una subida importante en los precios del café debido a que el real brasileño se fortaleció frente al dólar estadounidense y a que empezó la temporada en que puede haber heladas que afecten a la cosecha del Brasil de 2016/17.

El promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC llegó al nivel más alto en 14 meses, 127,05 centavos de dólar, un 6% más alto que en mayo, mes que fue el segundo consecutivo en que el volumen de exportación también disminuyó.

El consumo mundial de café siguió aumentando, aunque a un ritmo ligeramente reducido, y la demanda más dinámica se registró en Asia y Oceanía.

El precio indicativo compuesto diario de la Organización Internacional del Café fue aumentando de forma constante durante el mes de junio, ya que empezó en un nivel de 118,53 centavos de dólar para acabar en 132,04 centavos de dólar, el nivel diario más alto desde abril de 2015.

En los precios indicativos de los cuatro grupos también se observó una subida importante en comparación con el mes anterior y los cambios más significativos se registraron en los grupos de Arábica.

El ascenso respectivo de los precios de los Suaves Colombianos, los Otros Suaves y los Arábicas Naturales Brasileños y Otros Arábicas Naturales fue del 8,6%, el 6,6% y el 7,2%. El ascenso de los precios de los Robustas fue, en cambio, del 2,4%.

Como resultado, el arbitraje entre el Arábica y el Robusta, tal como se evaluó en los mercados de futuros de Nueva York y Londres, aumentó un 20,4% y se situó en 62,23 centavos, el nivel también más alto desde abril del año pasado.

El cálculo del consumo mundial en el año civil 2015 sigue situándolo en 152,1 millones de sacos, después de una revisión que da un ligero descenso en los países importadores compensado por un aumento igual en la exportación. Ese volumen aumentó un 1,3% en comparación con el del año anterior, lo que representa una tasa media de crecimiento anual del 2% desde 2012.

El crecimiento más fuerte en estos últimos años se registró en Asia y Oceanía, a una tasa media del 5,2%, muy por encima de la media mundial. Ese crecimiento proviene tanto de países productores como Indonesia, Vietnam y la India, como de países importadores como Turquía y Japón, todos los cuales siguen mostrando mercados internos dinámicos.

Norteamérica también mostró un crecimiento relativamente fuerte, del 2,8%, en los cuatro últimos años, en los que añadió una nueva demanda de 2,2 millones de sacos. Según la encuesta de tendencias en el consumo de café de la Asociación Nacional del Café de los EEUU, mucho de ese crecimiento se debió a que aumentó la preferencia de los consumidores más jóvenes por bebidas gourmet a base de espresso.


El crecimiento del consumo en Europa fue más modesto, a una tasa media del 0,4%, la misma que en Sudamérica, y la de América Central y México fue del 0,6%. Se revisó la cifra de demanda total en la UE y se bajó ligeramente a 41,6 millones de sacos, mientras que en Brasil, el segundo país consumidor del mundo después de los EEUU, se mantuvo la cifra de la demanda en 20,5 millones de sacos, aunque la Asociación Brasileña de la Industria del Café sugirió que el consumo interno podría aumentar durante el actual año de cosecha 2016/17.

Aumenta el consumo mundial del café con precios a la baja

Número 142
Descarga el último número
de nuestra revista

Modelo de negocios

Cinco razones para confiar en Hostelvending

1. Porque somos especialistas en el sector

En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.

2. Porque somos el principal medio del sector

Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.

3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva

Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.

4. Porque nuestro directorio es el más completo

En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.

5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio

En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.