HOSTELVENDING.com 09/11/2017.- El curso fiscal 2016/2017 de Barry Callebaut –líder mundial productor de chocolate y cacao e alta calidad- ha terminado con un balance claramente positivo. Así, según informan desde el propio grupo empresarial, el volumen de ventas ha visto un crecimiento del 4,4%, es decir, el equivalente a casi 2 millones de toneladas y lo que supone un crecimiento dentro del mercado global del cacao del 0,1%.
Precisamente, ha sido el cuarto trimestre el que percibió un crecimiento exponencial del 9,2%. Estas buenas cifras vienen refrendadas en parte gracias a los siguientes factores clave: el crecimiento del café gourmet y de especialidad (9,7%), las subcontratación del grupo (9,3%) y el aumento del peso de los mercados emergentes (5,9%); todo esto favorecido por la mejora del mercado en general.
La progresiva desaparición de los contratos con cacaos menos rentables, con valor de entre 50.000 y 60.000 toneladas sobre el total, también se ha completado. Los beneficios por ventas se han visto incrementados en 1,2% en lo que respecta a la moneda loal (+1,9% en franco suizo), suponiendo una suma total e 6.805 millones.
Como causas de esta suma de ingresos se han identificado la consecuención de un buen mix de productos y los precios de este año del cacao y los productos derivados del mismo.
Los beneficios brutos incrementaron asimismo un 14,6% en las monedas locales (un 14,3% en franco suizo) alcanzando la cifra de 987,7 millones, algo que ha sido posible gracias a un aumento del volumen de facturación, de productos y de la consecución de nuevos clientes, algo igualmente favorecido por la mayor estabilidad en el mercado del cacao.
Por su parte, los beneficios netos han aumentado un 39,6% en la moneda local (un 38,3% en franco suizo) como reflejo de una mejora en el EBITDA de la empresa y la reducción en los costes financieros que se han conseguido durante el actual ejercicio.
El flujo de caja ha sido excepcionalmente fuerte y ha aumentado en 475,6 millones de francos suizos, una cifra especialmente positiva comparada con los 420,9 millones del año anterior, donde la cifra oscilaba los 430 millones.
Finalmente, la deuda neta para este año ha sido de 1.110,9 millones de francos, un 23,5% inferior a la del año anterior.
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