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Disponible para descargar el número 102 de Hostelvending: Hostelco-Alimentaria

Disponible para descargar el número 102 de Hostelvending: Hostelco-Alimentaria

HOSTELVENDING.com 10/04/2018.- El número 102 de la revista Hostelvending ya está disponible para su descarga. Será una edición en la que, por primera vez, centramos el contenido en un evento tan importante para España como puede ser el de la celebración de Alimentaria-Hostelco de este mes de abril.

 

El café, protagonista de la Hostelería

Hostelvending se traslada a la Fira Barcelona donde, como siempre, pondrá el foco en el café reivindicando su importancia dentro del sector de la hostelería. ¿La gran novedad de esta edición? El café de especialidad y las nuevas gamas de café gourmet, dos formas de consumo completamente distintas a las que estamos acostumbrados en España y que están marcando una clara tendencia para desbancar al torrefacto. A lo largo de este intenso reportaje, pretendemos desentrañar los grandes desafíos del sector de la hostelería para contentar a un perfil de consumidor mucho más exigente que ha rechazado de frente al clásico sabor amargo del café.

También seguimos analizando las últimas tendencias del café en lo que se refiere al take away y lo que ya es conocido en muchos países como coffee to go o café para llevar, una práctica que se ha extendido en muchos países de nuestro entorno pero que aquí no ha terminado de convencer. Si merece o no la pena especializarse, es una de las claves que pretendemos desentrañar.

¿Pero qué sería del café sin una buena máquina detrás? Comparamos las distintas propuestas en maquinaria de café que asistirán a Alimentaria-Hostelco, a cada cuál más sofisticada. 

Automatización de servicios

Vending y hoteles, todo un clásico al que no hay que dejar de prestar atención, y es que la automatización de servicios a través del dispensing y  la distribución automática debe ser siempre una forma de crear valor añadido y nunca de restar. Apuntamos algunos de los puntos estratégicos que hay que abordar para mejorar la satisfacción de los clientes en los hoteles a través de la distribución automática.

Y si el vending debe contentar a los clientes, también debe tener satisfechos a los empresarios hoteleros que hay detrás. ¿La mejor forma? Apostar por la eficiencia energética del parque de máquinas conectadas, una vía no solo de ahorrar costes, sino de implantar una política de responsabilidad social basada en la sostenibilidad.

 

Alimentación

La industria agro-alimentaria se encuentra ante un indiscutible cambio de mentalidad: hasta ahora, acostumbrábamos a crear productos llamativos y sabrosos, y muy recientemente se ha desarrollado esa toma de conciencia sobre los productos saludables…. ¿Pero qué está sucediendo con los alimentos orgánicos y ecológicos? Analizamos este nuevo paradigma de la mano de los principales actores del cambio en el sector y de la confusión que actualmente suscitan los distintos conceptos que se manejan.

Para cerrar, también os traemos algunas de las propuestas que van a llevar las empresas del sector a Alimentaria-Hostelco.

 

Recordarle que, como usuario registrado, ponemos a su disposición el documento en pdf de la última edición a través del siguiente enlace:
 
Descarga de la revista 102: Alimentaria-Hostelco

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Cinco razones para confiar en Hostelvending

1. Porque somos especialistas en el sector

En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.

2. Porque somos el principal medio del sector

Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.

3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva

Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.

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En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.

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En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.