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Cataluña se plantea la eliminación de vasos, paletinas y botellas de edificios públicos

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Hostelvending.com | 2018-06-07

Vaso de plástico

Baleares prohibirá la venta de agua embotellada y obligará a los operadores de vending a poner fuentes 

HOSTELVENDING.com 07/06/2018.- Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente y siguiendo la senda marcada por otras comunidades autónomas, la Generalitat anunciaba el pasado martes su intención de prohibir los utensilios de plástico de un solo uso en las dependencias de la institución, los entes públicos relacionados y en sus actos públicos y actuaciones de difusión.

Las amenazas vuelven para el vending en una comunidad, la única, en la que además se está aplicando un impuesto especial para las bebidas azucaradas que también está teniendo su incidencia aunque todavía no haya repercutido en el consumo, tal y como nos comentaban desde el colectivo que aglutina a las principales empresas del sector.

Más incidencia puede tener esta iniciativa anunciada por el conseller de Territorio y Sostenibilidad, Damià Calvet, ya que aunque existen alternativas a los vasos de un solo uso, estas son mucho más caras y necesariamente repercutirá en los usuarios de las máquinas expendedoras y también en el margen que los operadores puedan ganar. En el caso de las paletinas todo se complica aún más, ya que no hay tantas opciones en el mercado como en el caso de los vasos desechables.

Se verán afectadas igualmente las botellas de plástico, los cubiertos y los platos. Como opciones se utilizarán, de forma prioritaria, productos reutilizables o fabricados con materiales compostables, vidrio, papel o madera.

Calvet llevará esta propuesta al Consejo Ejecutivo, donde está previsto que se apruebe dentro de su próxima reunión.

Para alcanzar este objetivo, los órganos de contratación especificarán la prohibición durante la ejecución de los contratos en los pliegos de contratación de servicios de máquinas expendedoras, cáterin y restauración, y definirán sistemas de distribución alternativos.

Los contratos actualmente vigentes se podrán modificar cuando las previsiones contractuales o legales lo permitan y se tramitarán las correspondientes modificaciones, según han informado.

Desde la Generalitat aseguran que intentan dar respuesta al llamamiento realizado por las Naciones Unidas que ha puesto de relieve este problema y ha instado a los gobiernos, la industria, las comunidades y las personas a unirse para reducir urgentemente la producción y el uso excesivo de plásticos de un solo uso.

También agua de manera gratuita

Eliminando las botellas de plástico que no se hayan fabricado con materiales reciclados, la Generalitat apuesta además por la medida emprendida en Andalucía para fomentar el consumo de agua.

De nuevo medio ambiente y salud se mezclan en una propuesta normativa que tendrá una importante repercusión en el vending.

En el caso de Cataluña no se hace referencia a que sean las empresas operadoras las que se tengan que hacer cargo de facilitar agua potable y gratuita junto a los puntos de venta, pero sí se descarga la responsabilidad en la propia administración que tendrá que poner a disposición de las personas trabajadoras fuentes de agua potable en los centros de trabajo.

Está por decidir cómo se va a cumplir con esa medida.

 

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