Nuevas propuestas de OCS y vending que marcan tendencia en el mundo del café

HOSTELVENDING.COM 02/04/2019.- Las ideas sobre dónde y cómo tomar café están cambiando día a día. Las innovaciones en el mundo del Office Coffee Service (OCS) y en las máquinas de vending que ofrecen bebidas calientes y frías son constantes. Apostar por las novedades genera una excelente imagen para cualquier negocio y, sobre todo, supone una garantía de estar ofreciendo el mejor servicio al empleado o al cliente.

En el sector OCS, el Coffee Corner Lavazza presenta una solución integral y sostenible a la demanda tanto de café como de agua. Sus diferentes modelos permiten una total adaptación a las necesidades reales de los trabajadores o de los clientes, con máquinas que ofrecen desde siete hasta 60 tazas de cafés al día. Así, este espacio Lavazza combina una máquina de café italiano de la marca con un dispensador de agua cómodo, higiénico y sostenible. Este último punto es realmente importante, porque no son pocos los empresarios cansados del almacenaje de garrafas, de acarrear pesos innecesarios y de generar desechos perjudiciales para el medio ambiente. El Coffee Corner no es solo un lugar ideal para tomar café y otras bebidas calientes, sino que garantiza el mejor servicio de agua, tanto en calidad como en sostenibilidad.

Su  diseño compacto lo hace perfecto para oficinas, despachos, pequeños comercios, peluquerías, salas de reuniones o de profesores.

Automáticos Rogar, que cuenta con el Coffee Corner Lavazza en su catálogo, resume en cinco puntos los motivos por los que apostar por este OCS:

—Ahorra tiempo

—Gana espacio.

—Reduce el presupuesto destinado a OCS.

—Supone menos burocracia en el control de albaranes.

—Respeta el medio ambiente.

Transparencia y artesanía en el vending

En lo que se refiere a las novedades en máquinas vending de café, la tendencia aúna dos conceptos: transparencia y artesanía. Si antes se daba prioridad al proceso rápido y automático, ahora el cliente valora ser testigo de la elaboración y ver (literamente) cómo se hace su café. La demanda de experiencias cada vez más reales y artesanales, que el usuario identifique con su vida diaria, va en aumento. Las máquinas Ducale no solo cumplen estos requisitos sino que son pioneras en ofrecerlos. No es una máquina expendedora automática al uso, sino que es una máquina expendedora artesanal, que ofrece a cada cliente desde un café tradicional a batidos fríos con siropes, con hasta más de 50 elaboraciones.

La máquina Ducale cambia la forma de disfrutar del vending ya que muestra al cliente el proceso de elaboración del café que está a punto de tomarse en su en la oficina, en la fábrica o en el área de descanso de una estación de tren, por ejemplo.

Con la nueva puerta totalmente transparente se puede ver el interior del distribuidor; de esta forma el cliente sigue la preparación de sus bebidas como nunca antes: Puede ver el café, la molienda, el prensado y la entrega. Cada usuario puede observar todo el proceso de elaboración mientras espera su café.

Además, el sistema Sottovuoto de Ducale genera vacío dentro de la campana de café, lo que elimina la humedad y el oxígeno de una manera completamente automática y continua. El objetivo del Sottovuoto es evitar el envejecimiento prematuro del grano y poder conservar todo el aroma del café dentro del contenedor. Al no perder ninguna de sus cualidades organolépticas y al suministrar las dosis exactas de café en cada servicio, la máquina garantiza la máxima calidad a lo largo del tiempo.

En resumen, Automáticos Rogar aporta siete motivos para apostar por este nuevo vending:

—Experiencia visual para el usuario, ya que el cliente observa todo el proceso de principio a fin a través de la puerta transparente.

— El café se muele de forma inteligente en el momento en el que el cliente solicita el servicio de café.

— Los sistemas de dosificación son de alta precisión y se controlan de forma electrónica.

— Gestión de la temperatura programable a medida en la cámara de infusión.

— Despresurización hermética (al vacío) para que el grano de café no pierda propiedades después de cada servicio.

— Componentes y fabricado de calidad superior a las clásicas máquinas, que facilita el trabajo a altas presiones.

— Elaboración 100% higiénica al contar con una puerta de suministro automática.

En suma, nuevas experiencias y servicios en el campo del OCS y del vending de café que no solo dan una excelente imagen a nuestro negocio sino que motivan al trabajador y fidelizan al cliente.

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