Salud

Nestlé implementará Nutri-Score en sus productos
Salud | Etiquetado

Nestlé implementará Nutri-Score en sus productos

HOSTELVENDING.COM 04/11/2019.- Nestlé, en su apuesta por ofrecer productos más saludables, acaba de anunciar que utilizará el etiquetado nuctricional Nutri-Score en los principales países europeos a partir del primer semestre de 2020. Así, implementará esta etiqueta en todas sus marcas de propiedad total de aquí a dos años.

La EFSA concluye que estabilizantes usados en bollería industrial son seguros
Salud | Legislación europea

La EFSA concluye que estabilizantes usados en bollería industrial son seguros

HOSTELVENDING.COM 01/11/2019 Los aditivos no solo tienen cada vez peor fama entre los consumidores. Sus posibles efectos sobre la salud en un consumo acumulado o extenso en el tiempo también preocupan a las autoridades. Pero los controles son exhaustivos y se reevalúan con frecuencia. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de lanzar un nuevo informe que tranquiliza a los consumidores.

Kitu apuesta por los snacks vegetales saludables y sostenibles
Salud | Vending saludable

Kitu apuesta por los snacks vegetales saludables y sostenibles

HOSTELVENDING.COM 31/10/2019.- La nueva tendencia en los snacks es a productos no solo cada vez más saludables, sino también más respetuosos con el medio ambiente y con la sociedad. Dentro de esta línea se enmarca la  propuesta de Kitu Foods, empresa bilbaína basada en la producción de snacks vegetales saludables elaborados con productos andinos y tropicales.

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria convoca una reunión sobre edulcorantes
Salud | Unión Europea

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria convoca una reunión sobre edulcorantes

HOSTELVENDING.COM 23/10/2019 La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) quiere afinar bien en su trabajo sobre los edulcorantes que estarán permitidos en la Unión. Si hace unos días abrían una consulta pública ahora han añadido también la convocatoria de una reunión “dada la compleja naturaleza de las siguientes evaluaciones y el interés público de este área de trabajo”.

La UE abre una consulta pública sobre edulcorantes
Salud | Industria alimentaria

La UE abre una consulta pública sobre edulcorantes

HOSTELVENDING.COM 11/10/2019.- La UE sigue avanzando en la regulación de los aditivos alimentarios. El siguiente paso está relacionado con los edulcorantes y ha abierto una consulta pública para hacer alegaciones sobre el uso de varias sustancias. 

Beber té mejora la salud cerebral
Salud | Estudio

Beber té mejora la salud cerebral

HOSTELVENDING.COM 19/09/2019 Un estudio realizado por la Universidad de Singapur en colaboración con las de Cambridge y Essex relaciona el consumo de té con una mejor salud cerebral.

El auge de los productos sin gluten, también en el vending
Salud | Gluten

El auge de los productos sin gluten, también en el vending

HOSTELVENDING.COM 05/09/2019.- El consumo de productos sin gluten no deja de aumentar: la población española se gasta 80 millones al año en este tipo de alimentos, lo que supone un 13% más. Una tendencia que se refleja también en el mundo de la distribución automática.

México demanda opciones saludables en la distribución automática
Salud | Máquinas expendedoras

México demanda opciones saludables en la distribución automática

HOSTELVENDING.COM 27/08/2019.- Ante los índices de obesidad que registra Coahuila (México), el diputado independiente Édgar Sánchez Garza, solicitó que, en dependencias municipales y estatales, sustituyan las máquinas expendedoras por otras que ofrezcan comida saludable.