Nuestra empresa Inti Superfoods, S.L., Grupo Inca Superfoods, LLC fue creada para compartir con usted nuestro conocimiento de la Quinoa, Quinua o Keen-wa, el hecho de que este precioso pseudo cereal, aclararlo no es un cereal, es más una semilla, comenzó a crecer naturalmente en los Andes de Perú y Bolivia hace unos 5,000 años, tal vez no lo sabes, pero la Quinoa fue una de las razones por las cuales el Imperio Inca creció tan rápido y en un territorio tan vasto, como ningún otro alimento. En el mundo, la quinua puede almacenarse en su estado natural durante más de 20 años, no solo eso, cada pequeño es una semilla que puede plantarse y crecerá si el suelo y el lugar son los adecuados, en su hábitat natural. alrededor de 11,000 pies de altura en los Andes del Perú, crecerá orgánicamente, debido a que la temperatura en la noche en esas altitudes bajará tanto y tan rápido que ningún insecto lo atacará, no solo eso, sino que la quinua tiene un insecticida natural. llamada saponina, tiene un sabor amargo fuerte, por lo que toda nuestra quinua está prelavada, así que No necesitas hacerlo.