Arbitrade: “El 97% de los trabajadores rinde más tras una pausa”
HOSTELVENDING 17/02/2026.- “El 97% de los trabajadores rinde más tras una pausa”. Así arranca el estudio “Una Pausa Agradable: hábitos de consumo, alimentación y bienestar laboral” realizado por Arbitrade, referente de máquinas expendedoras, coffee corner y SmartShops.
La distribución automática es actualmente un elemento clave en la vida de millones de personas, teniendo un impacto directo en la productividad y bienestar de multitud de sectores. Cabría esperar que esto no fuese así con el auge del teletrabajo, pero el informe confirma que el 15,6% de los usuarios en nuestro país utiliza máquinas de vending a diario y un 36,3% lo hace varias veces por semana.
Este papel crucial nace de mirar al sector a través del concepto de Unattended Retail. La distribución automática ya no se limita únicamente a vender productos, sino que entrega a sus consumidores claridad mental, momentos de desconexión y oportunidades para socializar, todo ello traduciéndose en una notable mejora en la productividad. En palabras de Javier Arquerons Palom, CEO de Arbitrade, “El Unattended Retail ya no es solo conveniencia: es bienestar, eficiencia y una parte relevante de cómo trabajamos, viajamos y vivimos hoy”.
Estos efectos, aunque visibles y en auge en distintos escenarios como estaciones, aeropuertos y cafeterías tradicionales, se concentran en los entornos laborales, abarcando más del 70% de las máquinas de España.
Por ello, el estudio se centra principalmente en los datos relacionados con este sector, donde se observa una clara evolución hacia propuestas de mayor calidad como respuesta a un consumidor cada vez más práctico, selectivo y exigente.
Conociendo a los trabajdores: entornos y gustos
Las claves para ofrecer una experiencia óptima y efectiva de distribución automática se centran en la comprensión del cliente y su entorno.
En primer lugar, ¿qué razones llevan al usuario a consumir? Varias opciones pueden motivar al trabajador a hacer uso del Unattended Retail: necesidad de energía, concentración y comodidad. Sin embargo, como motivo principal se alza el sencillo hecho de realizar una pausa (47%), con un 63% de los empleados realizando al menos una diaria seguido y casi un tercio aprovechándola para consumir productos de restauración automática.
Es importante saber que, además del consumo, la pausa engloba un momento clave para socializar, habiendo un 45% de usuarios que la aprovecha para conversar con los compañeros. Aunque la actualidad y las noticias son los temas más habituales, las nuevas generaciones buscan menos para hablar de política y más para platicar sobre su vida personal, cine, series y, especialmente, deportes.
Ahora bien, ¿qué impulsa al consumidor a optar por una marca u otra? El análisis describe a los usuarios como prácticos y sus datos confirman este enfoque: especialmente entre la generación Z y Millenial, el factor clave de decisión es el precio, seguido de la calidad del producto. Los métodos de pago se establecen como agentes facilitadores, pero no impulsores.
En relación con la preferencia entre los tipos de productos, el café es el claro favorito intergeneracional (aunque presenta una mayor preferencia en generaciones anteriores) con un 70,6% de consumo: valorando más positivamente los jóvenes el café de barista/autor o de comercio justo y los perfiles de mayor edad la temperatura o la regularidad del servicio.
Por otro lado, en la mitad de la tabla, encontramos a los snacks salados, con una preferencia directamente proporcional a la juventud del consumidor, y los snacks dulces, con un atractivo ligeramente mayor para la Generación X y anteriores. En última posición quedarían las bebidas energéticas, las cuales, a excepción de la Generación Z con un 30,8%, se sitúan entre el 10 y el 15%.
Como añadido final, el estudio reserva un apartado al papel que juega una pieza clave del entorno laboral en la elección de según qué producto: el estrés. En consonancia con los datos anteriores, el café y las bebidas calientes se establecen como favoritos en situaciones tensas (57,4%), seguidos de snacks dulces (40,5%), snacks salados (25,5%), refrescos o zumos (24,7%), bebidas energéticas (16,6%) y productos saludables (8,8%).
Con estos datos se ve que, paradójicamente, y aunque existe un creciente interés por opciones más saludables, la realidad es que estas preferencias no se traducen en elecciones efectivas evidenciando que el consumo sigue buscando la conveniencia, gratificación inmediata y energía.
A la luz de estos datos, Javier Arquerons cierra el estudio recordando que la clave del modelo Unattended Retail hacia el que avanza el sector gira en torno a focalizar no sólo la máquina, sino también la experiencia global del usuario:
Barcelona, España
