CoffeeFest Madrid acogerá la gala The World's 100 Best Coffee Shops 2026

HOSTELVENDING.COM 11/12/2025.- IFEMA Madrid reunirá el 16 de febrero dos de los eventos más influyentes del sector. Mientras arranca HIP, CoffeeFest acogerá la gala internacional de The World's 100 Best Coffee Shops 2026.

De Madrid al cielo cafetero. Y es que, durante el mes de febrero, la ciudad se convierte en la capital mundial del café. Será el próximo 16 de febrero, coincidiendo con la jornada inaugural de HIP 2026, cuando IFEMA Madrid acogerá la gala internacional de The World's 100 Best Coffee Shops 2026. Enmarcado en el CoffeeFest Madrid, el encuentro reunirá a algunas de las cafeterías más influyentes y reconocidas del panorama global.

La coincidencia de fechas convierte a los pabellones del recinto ferial madrileño en un polo para los profesionales de la hostelería y el café de especialidad, que podrán visitar dos grandes encuentros sectoriales en un mismo viaje: HIP, donde la restauración automatizada y la innovación horeca darán vida a la edición, y CoffeeFest, centrado en el universo del café premium.

Por su parte, la organización de The World's 100 Best Coffee Shops ha escogido a esta última como sede para revelar su esperado ranking anual, un listado que distingue a los coffee shops más influyentes a nivel mundial por su innovación, calidad, consistencia y contribución a la cultura del café.

Más allá de la gala, CoffeeFest Madrid nos brindará un viaje por los orígenes más exclusivos, nuevos perfiles sensoriales y las propuestas más recientes del café de especialidad.

Tal y como traslada la organización, los visitantes encontrarán todo un listado de tostadores nacionales e internacionales, cafés de origen con procesos innovadores, bebidas vegetales, tés, infusiones y chocolates, así como máquinas profesionales, molinos y últimos accesorios.