El tres en uno de Vending París 2014 pone el acento en el 'snacking'

HOSTELVENDING.com 31/01/2014.- El próximo 5 de febrero abre sus puertas una particular edición de Vending París. A sus atractivos habituales, este año suma los de Parizza y el Sandwich & Snack Show en una gran convocatoria cuyos principales atractivos girarán en torno a los snacks y sus novedades. Los tres mercados cuentan con numerosos puntos en común ofreciendo a los visitantes el triple de posibilidades comerciales para exhibir y encontrar novedades.

La exposición contará con un espacio específico para los productos que se presentarán de manera exclusiva en la ferial del vending francés. Diseñado por Thierry Virvaire, será un escaparate para las innovaciones en la industria del vending poniendo el foco en los aperitivos y bocadillos calientes y sus formas de preparación.

Rémy Lucas, director de Cate Marketing, será el encargado de dirigir y gestionar este área que abordará temas como el segmento gourmet en el ámbito de los bocadillos caseros, las tendencias vegetarianas en este sector y las modas que triunfan en la calle.

Incidiendo en este aspecto, la edición de Sandwich & Snack Show contará con la 'Snacking Store', una tienda diseñada por Simone & Hug en colaboración con Gira Conseil, Easy Planet y Furnotel en el que si ilustrarán ejemplos de 'fast food'. Además se impartirán sesiones de 'coaching' para gerentes de establecimientos de comida rápida en torno al asesoramiento en nutrición, equipamiento, merchandising y marketing.

Además, este año también se agrega a cita en Versalles la Paris Halal Summit que incluye conferencias y espacios de discusión en torno a este mercado para el la empresa Solis ofrecerá un completo análisis de los datos de 2013.

Los organizadores destacan la celebración del International Business Day. Está convocado para el miércoles 5. El programa arrancará con una conferencia de prensa a cargo de Corinne Menegaux, directora de la Feria, para proseguir con las intervenciones de Erwin Wetzel, de la Asociación Europea de Vending, y otros colectivos representativos de toda Europa.

Un año más, Hostelvending estará en París para comprobar cómo se desenvuelve el mercado vecino y, como no, ver las propuestas que las empresas españolas y las grandes compañías del sector mostrarán en la cita.

Programa de conferencias de Vending París 2014