HOSTELVENDING.com 15/03/2018.- Las tiendas automáticas 24 horas se han convertido en una opción para emprendedores tanto habituales del sector como para aquellos que se inician en esta industria de la venta automática.
Siendo un negocio con sus riesgos, como todos, y dependiente totalmente de la ubicación en la que se encuentra, las dudas no terminan cuando se encuentra el lugar adecuado.
Una vez elegido el local, comienza la ardua tarea administrativa y burocrática en la que muchos nos perdemos antes de empezar y que normalmente se encomienda a un profesional especializado.
Pero como no siempre existe esa opción y además es obligación estar bien informado antes de emprender cualquier negocio, repasamos junto a varios especialistas y con las propias administraciones públicas, los requisitos y las licencias que tenemos que tramitar.
Para empezar y aunque se eliminó en 2010 la autorización previa para ejercer la actividad de la venta automática que debía solicitarse entonces a la autoridad competente en materia de comercio, para abrir una tienda con máquinas expendedoras se precisa de la correspondiente licencia de actividad.
Estas las conceden los ayuntamiento y aunque los requisitos son parecidos, en España hay más de 8.000, cada uno con su potestad particular en el ámbito del comercio, por lo que es esencial acudir a las concejalías de Urbanismo y Comercio, si existiera, para conocer con detalle cada caso.
La licencia de actividad es un expediente administrativo de carácter legal o documento elaborado por un técnico (ingeniero y arquitecto) que refleja las condiciones y características de un local. Es obligatorio y básico para desarrollar una actividad de cara al público.
Este escrito es básico para que “el desarrollo de la actividad sea declarada apta por el Ayuntamiento”, tal como explica la gerente de la consultora energética Emsos, Ares Martín. Hay que adecuarse a cada Ayuntamiento y por poner un ejemplo, nos vamos hasta Madrid.
Aquí seguramente nos pondrán como marco legislativo para las tiendas automáticas 24 horas tanto la Ley 16/1999 de 29 de abril de Comercio Interior de la Comunidad de Madrid, como la Ley 5/2002 de 27 de junio sobre Drogodependencias y otros Trastornos Adictivos, la Ley 2/2004 de 31 de mayo de Medidas Fiscales y Administrativas, la Ley 1/2008 de 26 de junio de Modernización del Comercio y la Ordenanza de Comercio Minorista de Alimentación.
Aunque la venta automática de alimentos no está recogida en esta última, sí se recoge en la de Comercio Interior que define la actividad como comercio minorista.
Como explican desde la Comisión Técnica de Seguimiento e Interpretación OMTLU, la instalación de máquinas expendedoras de productos alimenticios en un local puede considerarse “un establecimiento monovalente no especificado” por lo que ya se apunta que “la superficie mínimo de venta en ningún caso podrá ser inferior a 15 metros cuadrados”.
La misma Ordenanza establece como dependencias obligatorias una sala de ventas, una almacén, un servicio higiénico de persona y un cuarto de basuras.
Aquí llega el primer escollo para la venta automática en tienda que pretende ser un espacio muy básico. La Secretaría Permanente del área de Urbanismo y Vivienda nos aclara que en diversas consultas de este tipo formuladas con anterioridad, no es necesario el almacén dado que las propias máquinas son las que se utilizan para ello, siendo recargadas por personal externo.
Es este mismo hecho de que no haya personal permanente en el local el que además exime a esta actividad de tener que habilitar un servicio higiénico.
Lo que no se podrá pasar por alto, según apunta, será el cuarto de basuras que sí se considera obligatoria en base a la Ordenanza de Comercio Minorista.
Por lo tanto, estas serán condiciones básica que habrá que cumplir en Madrid para obtener una licencia de apertura, licencia para la que hay que realizar un proyecto o memoria técnica (que normalmente se encarga a un profesional cualificado, normalmente arquitecto) en la que se recoja el cumplimiento tanto con la normativa urbanística como técnica.
Además, tal y como se está obligando en algunos ayuntamientos y según la catalogación que se dé a la actividad de tienda automática de 24 horas, también habrá que acceder a una comunicación ambiental para actividades inocuas o no calificadas y la licencia ambiental para actividades Molestas, Nocivas, Peligrosas e Insalubres, como especifican desde The Pink Shop 24 horas.
En el caso del ayuntamiento de Barcelona las actividades se clasifican según la OMAIA (Ordenanza Municipal de Actividades y de la Intervención Integral de la Administración Ambiental) en dos grupos, actividades inocuas que son actividades o instalaciones con impacto medioambiental bajo y actividades con impacto ambiental estas licencias están sometidas a inspecciones ECA según el tipo de actividad a implantar
Tiendas 24 horas, ¿un complemento o un negocio del que poder vivir?
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