La oferta para gestionar la restauración de la futura ciudad del cine en Giesa se encuentra sin interesados

HOSTELVENDING.COM 06/05/2026.- Desde marzo del año pasado, el Ayuntamiento de Zaragoza comenzó la fase I de las obras para convertir en una futura ciudad del cine a la antigua fábrica de Giesa, ubicada en el barrio de Montemolín. Sin embargo, el proyecto ha recibido un duro golpe, ya que el contrato lanzado para gestionar los servicios de restauración del "Distrito 7" se encuentra carente de ofertas, sin ninguna empresa u organización interesada.

Este macrocontrato para la gestión y explotación de los servicios de restauración de Giesa fue anunciado junto con el de la gestión de los platós el pasado febrero. Este contrato demanial, por 1.170.763 millones de euros, incluía la explotación de los servicios de restauración (cafetería, terraza, catering o máquinas de distribución automática) durante los próximos 30 años.

Tanto este contrato como el de los platós vieron ampliado su plazo en diez días, buscando asegurar que se presentaban ofertas. Sin embargo, aunque en el caso de los platos ya hay una compañía interesada (EFD Estudios), en relación con los servicios de restauración no se ha presentado ninguna solicitud para hacerse cargo, como adelanto Radio Zaragoza.

Según el Periódico de Aragón, en la licitación se recogía el siguiente párrafo: "Se incluye como objeto de la concesión la prestación del servicio de catering en régimen de no exclusividad, para eventos celebrados en otras unidades de gestión del ecosistema. Además, se incluye el servicio de instalación, operación, mantenimiento y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y alimentos ubicadas en la totalidad del equipamiento".

Por tanto, este fragmento da a entender que el servicio de restauración tenía como objetivo no solo ofrecer alimentos y bebidas a los asistentes a la ciudad, sino también al personal relacionados con la filmación y rodajes de películas, naciendo de ahí el interés de lanzar los dos contratos de forma simultánea.

Por ello, aunque las fuentes municipales le quiten importancia al asunto, ya que el contrato fundamental, el de la gestión de platós, está cubierto, han recibido fuertes críticas por parte de la oposición que tachaban al proyecto de innecesario desde un primer momento, considerando otras posibilidades como mucho más útiles para la comunidad.

Desde Cadena SER confirman que el gobierno de la región asegura que, al igual que ocurre procesos de índole similar, este contrato recibirá una nueva licitación variando sus condiciones. Sin embargo, como este medio adelanta, aún se desconocen estos cambios y especificaciones, por no hablar de la fecha de publicación.