¿Cuál es el sándwich favorito de los españoles?
HOSTELVENDING.COM 14/04/2026.- El sándwich es uno de los formatos de bocadillos más consumidos por españoles. Su textura, formato y comodidad lo han convertido en un actor recurrente en el escenario de desayunos y máquinas expendedoras.
No obstante, entre el inabarcable número de posibles combinaciones y recetas con las que elaborar un sándwich, existe una concretamente que destaca por encima de todas: el sándwich mixto, sencillo y efectivo. La empresa Ñaming ha aprovechado el día del sándwich mixto (12 de abril) para revelar que el combinado de queso, jamón york y, ocasionalmente, mantequilla no es simplemente un tentempié popular, sino que es el favorito de los españoles.
A pesar de lo interiorizado que tenemos este producto en nuestro país, la realidad es que su origen se remonta a nuestra vecina Francia hace casi un siglo. Por aquel entonces, afirma la compañía, el plato se conocía por los cafés parisinos como “croque-monsieur”.
Su popularidad hizo que rápidamente comenzará su viaje fuera de las calles de la ciudad de la luz, llegando eventualmente a Barcelona y siendo rebautizado como “bikini”. Este nombre, surgido de las fiestas Bikini donde se servía, no se compartiría al resto de España, pero sí la receta, dando lugar al nacimiento del sándwich mixto en España.
El resto de la historia se cuenta sola: raro es el bar, restaurante o máquina expendedora que no incluya el mixto entre su oferta. Aunque tenga nombres distintos, funciona en todas las comunidades.
Por ello, Ñaming lleva 35 años apostando por este producto: “Desde Zaragoza, y con millones de sándwiches a sus espaldas, se han convertido en el principal fabricante en España. Vamos, que si has comido un mixto “on the go” probablemente haya pasado por sus manos” afirma el medio de comunicación Novum.
No obstante, es importante aclarar que, aunque la receta del sándwich mixto es simple, no todos son iguales. En Ñaming lo saben bien, por ello cuentan con diferentes versiones que se adecuan a cada escenario: Go! Mixto, su elección principal para el “on the go” con un crecimiento del 40% en ventas en los últimos tres años; Club Mixto, para una opción más elaborada con mayonesa, queso cheddar y fiambre de carne cocido; y Delicious Mixto, la versión más clásica del combinado con productos de calidad.
Málaga, España
