Delikia ya tiene su “sándwich más bueno del mundo”

HOSTELVENDING.COM 10/03/2026.- Este pasado jueves, tuvo lugar la gran final de la cuarta edición del concurso de Delikia Fresh: “El sándwich más bueno del mundo. En esta ocasión, el primer premio de 6.000 € se lo ha llevado Greta Pujol, alumna del CETT de Barcelona, quien elaboró un sándwich innovador usando mayormente bases clásicas: queso y jamón cocido se unen en esta ocasión al pastrami, salsa de cítricos y una mantequilla de pepinillos.

En segunda y tercera posición, dotados con 2.000 y 1.000 euros respectivamente, fueron los concursantes Diana Arias, alumna de Master-D en Alicante y Simón Bonilla, del I.E.S. Peñacastillo de Santander.

El certamen, celebrado en el espacio gastronómico Kitchen Club, contó con más de un centenar de asistentes. Estos pudieron ver como los ocho estudiantes de hostelería tuvieron que elaborar sus sándwiches en un tiempo cronometrado y defender su propuesta ante jurado, los cuales valoraron especialmente el sabor, la calidad de los ingredientes, la originalidad y la presentación. Además, como es costumbre, el público tuvo el placer de degustar y votar las creaciones de los finalistas, eligiendo como favorita la de Pujol.

El evento contó además con un destacable conjunto de jueces entre los que se encontraban, como recogimos la semana pasada, figuras tan reconocidas del sector gastronómico como son Pepe Rodríguez, el chef del restaurante El Bohío y presidente del jurado; José Álvarez, chef del restaurante “La Costa” con una estrella Michelin y dos Soles Repsol; y Gemma Añino, periodista especializada en gastronomía, entre otros.

Cabe recordar que, más allá del reconocimiento gastronómico, este concurso cuenta con un destacable carácter solidario. Los tres primeros premios serán puestos a la venta en las más de 15.000 máquinas expendedoras de la compañía, destinando un 10% de lo que recauden a la ONG Fundación Tierra de hombres. Desde Delikia se enorgullecen de anunciar que, desde la primera edición del concurso de 2019, han donado un total de 48.700€ destinados a proyectos de la Fundación como el programa "Viaje hacia la Vida", con la que organizan el traslado de menores con patologías graves, pero curables, a España y Suiza.