EquipHotel París 2024 se celebrará en noviembre bajo el lema ‘Es hora de atreverse’
HOSTELVENDING.COM 12/08/2024.- La feria francesa, especializada en equipamiento para hospitality y restauración se celebrará del 3 al 7 de noviembre de 2024. Ya está disponible en la adquisición de entradas anticipadas con descuentos de hasta el 50%.
EquipHotel 2024 ya ha confirmado sus fechas para este otoño, volviendo a ser en su habitual mes, noviembre, y en el también habitual recinto ferial Porte de Versailles de París. El evento, que ha contado desde su creción con participación de empresas españolas, acogió en su edición anterior la oferta española de equipamiento hostelero mediante una participación agrupada que organizó la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC).
La feria, celebrada cada dos años, organizó su última edición en 2022. Hasta ahora, como catalizador de la innovación y los negocios, EquipHotel ha acogido a unas 1.200 empresas expositoras de 133 países; atrayendo a 95.357 profesionales de la industria alimentaria. Para este año, vuelve a articular su oferta expositiva en torno a cinco grandes sectores: catering, diseño, bienestar, tecnología y servicios.
Durante cinco días, el mercado de la hostelería y la creación de alianzas se abren de par en par para acoger a profesionales de la hostelería, gerentes y propietarios de residencias turísticas, chefs, profesionales de la restauración, arquitectos, diseñadores, decoradores o inversores, entre otros. Los visitantes también podrán descubrir las últimas innovaciones en diseño, bienestar, restauración y tecnología, reunirse con expertos y escuchar las opiniones de otros emprendedores.
"A través de sesiones de conferencias, talleres, masterclass, concursos, exposiciones y otros espacios experienciales, mostraremos soluciones a medida para diseñar hoy el futuro de la hostelería, la restauración y la industria hotelera", detalla la propia organización.
"Es hora de atreverse", el lema de 2024
Cada año, la feria francesa escoge un mantra sobre el que basar la concepción de cada edición, y para este año, se basa en la idea de "atreverse". "Este año, estamos fomentando la audacia colectiva. Nos atrevemos a adoptar nuevos enfoques de la hostelería, nos atrevemos a innovar, nos atrevemos a ser más creativos.", explican.
Una ide que además se sustenta en cuatro puntos clave para abordar con éxito un proyecto: en primer lugar, atreverse a poner en común tus conocimientos y desarrollar múltiples ideas: Los distintos perfiles tienen que aprender a trabajar juntos, poniendo en común sus conocimientos y combinando su experiencia: en eso consisten la inclusión, la diversidad y la cultura de la versatilidad. A ello le sigue el atreverse a recurrir a un abanico diverso de personas para aumentar la creatividad: Se trata de ir por delante y pensar con originalidad. "Si no lo haces, corre el riesgo de tener clientes aburridos con ganas de nuevas ideas y trabajadores desmotivados en busca de nuevos retos", opina EquipHotel.
En tercer lugar, atreverse a innovar para destacar entre la multitud; explorar nuevas formas de fidelizar a clientes. Y por último, pero no menos importante, atreverse a adoptar un enfoque local para proteger el planeta, fomentando las cadenas de suministro cortas y trabajando estrechamente con la cultura local.
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