HOSTELVENDING.COM 18/03/2021.- La principal ventaja reside en la recuperación del café, que corresponde al 80% del peso total de la cápsula; precediendo la Bioeconomía Circular en mercado de las cápsulas.
Aprovechando la celebración la Single Serve Capsule, la cumbre virtual mundial organizada del 9 al 11 de marzo por AMI (Applied Market Information Ltd), Flo SpA dio a conocer su última creación en materia de sostenibilidad. Presentada por Tazio Zerbini, director de Investigación y Desarrollo del grupo, Flo subraya su compromiso con la investigación y el desarrollo de productos técnicamente avanzados y respetuosos con el medioambiente.
GeaCalix, la nueva cápsula compatible con los sistemas Nespresso y que pertenece a GEA, la familia de cápsulas compostables de nueva generación, nace de la asociación con Natureworks LLC, líder mundial en la producción de biopolímeros técnicos.
Se trata de la única cápsula del mercado que se produce con PLA Ingeo cristalizado, un biopolímero técnicamente evolucionado derivado del refinado del azúcar contenido en el maíz -en su parte no dedicada al consumo humano-, pero también de la remolacha y la caña de azúcar. Un material duradero que no envejece y que combina la sostenibilidad medioambiental con un gran rendimiento para garantizar un suministro de café óptimo.
La cápsula GeaCalix", explicó Tazio Zerbini, "es un ejemplo perfecto de la 'Bioeconomía Circular', la nueva tendencia económica que favorece el uso de materias primas de origen natural y renovable, que pueden ser recicladas o compostadas tras su uso”.
Natural y funcional para el compostaje industrial según la norma EN13432, la cápsula representa una forma práctica, eficaz y sostenible de devolver a la tierra suelo todo el café que contiene en su interior. De hecho, más que la transformación en compost, la auténtica ventaja de la GeaCalix es la recuperación del café, que corresponde al 80% del peso total de la cápsula, un excelente fertilizante que enriquece al compost.
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