La industria española de equipamiento para hostelería crece un 10% en 2023

HOSTELVENDING.COM 16/12/2024.- Con un crecimiento del 19%, las ventas en el mercado nacional fomentan la expansión del sector; mientras que las exportaciones (46% del total de la facturación) se mantuvieron estables.

La industria española de equipamiento hostelero consiguió cerrar el 2023 con buenas sensaciones; año en el que se ha conseguido superar los 2.271 millones de euros. Así lo reflejan las 127 empresas que conforman la FELAC, que en su conjunto muestran un crecimiento del 10% respecto a 2022, tal y como recoge el estudio económico del ejercicio 2023 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC).

Las ventas nacionales marcan el ritmo

En 2023, el volumen de negocio en el mercado nacional superó los 1.231 millones de euros, lo que implicó un incremento del 19% en comparación con 2022, contribuyendo así al crecimiento de las ventas en este sector industrial. Por su parte, las exportaciones durante ese ejercicio se mantuvieron estables respecto al año anterior, alcanzando cerca de 1.040 millones de euros (46% del total de la facturación). A este respecto, son Francia, Portugal, Italia, Alemania y Estados Unidos los principales clientes de España; seguidos de Reino Unido, Polonia y México.

Del total de la facturación (2.271.177.495 euros), sumando ventas nacionales y exportaciones, en este sector, el vending, y sistemas de seguridad, control y gestión suponen el 5,7%, y un 6,4% en cuanto a las exportaciones.

En cuanto al empleo, el número de trabajadores en las empresas asociadas a esta patronal superó los 10.000, lo que supone un aumento del 1% respecto a 2022.

Previsiones para 2024 y 2025

Tal y como indica Rafael Olmos, presidente de FELAC: “Para el conjunto de los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería, el ejercicio 2023 ha seguido la dinámica de crecimiento, con un 10% de incremento en las ventas, un avance alineado con la evolución positiva del sector hostelero en nuestro país”.

Con respecto a 2024, “las previsiones que manejamos indican que cerraremos el año con un ligero crecimiento en la facturación”, ha afirmado. Un pronóstico que se mantiene para 2025: “Estimamos resultados similares para el próximo año, en un contexto de incertidumbre por la situación geopolítica mundial”, ha declarado.