La “Seguridad y responsabilidad en el vending” marcarán el XVIII Encuentro de la EVE

HOSTELVENDING.COM 09/10/2019.- Mañana, jueves 10 de octubre, tendrá lugar el XVIII Encuentro de Profesionales de Vending de Euskadi, organizado por la Asociación de Vending de Euskadi. Una convocatoria en la que se pone el acento a la importancia de la seguridad alimentaria.

Para su edición de 2019, el encuentro anual de Profesionales del Vending de Euskadi se tiñe de temática de seguridad bajo el título de “Seguridad y responsabilidad en el Vending” en un intento por hacer énfasis en la necesidad de tener los controles óptimos para asegurar la calidad de la alimentación en la distribución automática. 

Se trata, en tanto, de una jornada de gran proyección de futuro, enfocada a detectar las claves y las sobre las que las asociaciones y las empresas del sector deben actuar para asegurar el control del producto que, en última instancia, el consumidor extraerá de la máquina automática.

Asimismo, la jornada comienza a las 18:00h con la acreditación del encuentro; para pasar a la bienvenida de la mano del presidente de la EVE, Luis T. Díaz de Cerio. Por su parte, el vicepresidente, Carlos Abad, se encargará de ser moderador del evento.

Posteriormente, a las 18:45, los asistentes podrán disfrutar de la ponencia de Aurelio Aranga, secretario de la Asociación del Vending de Euskadi, quién ilustrará el proceso que experimenta el producto, desde el origen hasta el cliente. A las 19:15 será el turno de la responsable en seguridad alimentaria de Biotalde, Mireya Álvarez Zuleta, para facilitar las claves del éxito y seguridad alimentaria.

Mireya dará paso a Jon Karla Liceaga, coach en Adegi; dará respuesta al interrogante: ¿Cómo lograr lo imposible? Una vez finalice su exposición, pasarán a plantearse las conclusiones de la Jornada; culminando a las 20:30 en un cocktail y cena donde poder tratar las cuestiones planteadas de una manera más desenfadada y cercana. Este tipo de eventos hacen que todos los que de una u otra manera participan en la industria, hagan sector; realizar Networking, además de pasar una jornada lúdica.