HOSTELVENDING.COM 17/08/2023.- El consumo de proteína en polvo alcanza un un 43,7% durante los meses de verano. Por su parte, los productos sin lactosa y sin gluten también demuestran su auge, anotando aumentos de un 33,8% y un 24,9% respectivamente.
En un contexto marcado por la creciente preocupación por el bienestar físico y la adopción de hábitos de vida saludables, el consumo de proteínas en polvo en España ha experimentado un aumento significativo del 43,7% durante la temporada estival. Este dato surge del análisis llevado a cabo por FITstore.es, una plataforma de referencia en el comercio electrónico de alimentos saludables y suplementos para la alimentación fitness.
La tendencia hacia un estilo de vida activo y centrado en la salud ha llevado a una demanda creciente de productos que complementen una rutina de ejercicios y una alimentación equilibrada. El informe de FITstore.es revela un incremento del 47,7% en las ventas en línea de alimentos proteicos en los últimos dos años.
Además, productos sin lactosa y sin gluten también se encuentran en alza, registrando aumentos de un 33,8% y un 24,9% respectivamente. Esto ha llevado a una mayor presencia de estos productos en máquinas expendedoras, asegurando que las personas con necesidades dietéticas específicas también puedan acceder a opciones saludables mientras están en movimiento.
La transformación de la proteína en polvo en un suplemento esencial para muchas personas ha motivado a las empresas de distribución automática a adaptar sus ofertas. Los consumidores ahora pueden encontrar productos que antes eran considerados exclusivos de tiendas especializadas y gimnasios, disponibles en lugares de acceso público, como oficinas, estaciones de transporte y áreas de recreación.
El punto más llamativo del informe es la preferencia por las proteínas en polvo, que han conquistado un lugar central en las dietas de muchas personas. En contraste con esta tendencia, el consumo de avena ha sufrido una caída considerable del 45,7% en los últimos dos años.
Este cambio en los hábitos de consumo se asocia en parte a la crisis sanitaria del Covid-19, que ha llevado a un mayor enfoque en la salud y al bienestar personal. La combinación de una dieta saludable con el aumento de la actividad física ha generado una demanda creciente de esta tipología de producto proteico, las cuales son ampliamente reconocidas por sus beneficios para la recuperación y el crecimiento muscular.
La proteína en polvo se ha transformado en un suplemento alimenticio esencial para muchas personas, proporcionando proteínas de alta calidad de manera rápida y efectiva. Esto ha permitido no solo a los atletas y culturistas aprovechar sus beneficios, sino también a personas sedentarias de todas las edades que buscan mejorar su bienestar general.
Al respecto de este crecimiento, Luis Cañada, fundador de FITstore.es, explica: "Hace unos años, el consumo de proteínas estaba confinado al mundo del culturismo, pero los cambios en los hábitos y los beneficios que conlleva su consumo han llevado a que incluso personas sedentarias las incluyan en su dieta, sin importar su edad".
Crecimiento por Comunidades Autónomas
La tendencia al alza del consumo de proteínas en polvo se refleja en toda España, con regiones como Aragón experimentando un crecimiento del 80,3% entre 2020 y 2022. Islas Baleares y La Rioja también se destacan con aumentos del 110% y 128%, respectivamente. En el ámbito autonómico, Madrid ha superado a Cataluña como la comunidad con el mayor consumo de proteínas, con un aumento del 76,1% en su consumo.
En suma, otras regiones como Extremadura, Andalucía y Galicia también han experimentado aumentos notables, del 94,7%, 56,4% y 43,1% respectivamente. Por otro lado, la Comunidad Valenciana muestra un incremento más moderado del 35,7%, mientras que Cataluña, con un crecimiento del 19,5%, pierde su posición como la comunidad autónoma líder en consumo de alimentos proteicos.
En conclusión, la tendencia hacia un estilo de vida más saludable, combinada con una mayor conciencia sobre los beneficios de las proteínas en polvo, ha impulsado un aumento considerable en su consumo en España durante el verano. Las proteínas en polvo se han convertido en un aliado esencial para quienes buscan mejorar su rendimiento físico y su bienestar general, marcando un cambio significativo en los hábitos alimenticios del país.
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