Asturias ya disfruta de la leche fresca de máquina gracias a Los Caserinos

Asturias, región productora de leche donde las haya, ya tiene su primera expendedora de leche. El acto de presentación de la máquina se llevó a cabo el martes 11 de agosto, en la plaza cubierta de la localidad de Villaviciosa. Al evento asistieron diferentes personalidades políticas e institucionales del ámbito regional, tales como el Presidente de la Mancomunidad de la sidra, concejales del Ayuntamiento de Villaviciosa, el gerente del Instituto de productos lácteos, el gerente de la COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias), entre muchos otros.

Los responsables de unir el vending y la leche asturiana son los integrantes de la familia Amandi, que por medio de su empresa Los Caserinos se llevan dedicando desde hace cuatro generaciones a la producción propia de leche y quesos, de forma auténticamente artesanal. Uno de los cuatro hermanos y gerentes de la empresa, Alberto Amandi, declara a Hostelvending.com que la idea de la expendedora fue tomada tras conversar por teléfono con los hermanos Azcárate, introductores de la iniciativa en Navarra (y pionera en España) hace ya precisamente un año.

Amandi, que se muestra muy contento por cómo trascurrió la presentación, confía en el éxito de la propuesta, como ya ha sucedido en el resto de los casos que han ido apareciendo en otras regiones de España. No obstante, es consciente de que "cada zona es distinta" y que, por lo pronto, su intención es la de "diversificar la oferta de nuestra empresa, aunque si funciona sí que queremos seguir instalando más máquinas". Eso sí, el alcance geográfico seguramente se reduciría al área local.

El precio al que se vende el litro de leche fresca de vaca es de 1 euro. Aparte, la expendedora también cuenta con un compartimento que distribuye envases reutilizables de cristal (se pueden adquirir por 40 céntimos), para aquellos que se hayan olvidado de llevar el suyo desde casa.