Dulce y saludable: así es el soluble Nat’Choc de Simat

HOSTELVENDING.COM 13/08/2020.- La solución de la especializada en preparados alimenticios instantáneos para la distribución automática y el vending, es 0% azúcar/sacarosa, siendo un producto concentrado de alto rendimiento, cuyos los edulcorantes son acalóricos y tienen un IG = 0 para que sea apto para diabéticos.

Con el verano, llega la búsqueda de ese momento de desconexión y relax tras los meses de rutina, y con ellos, la necesidad de responder a los caprichos más dulces y refrescantes. No hay nada como un buen batido para mantener a raya los efectos de calor, aunque cada vez más los ciudadanos optan por opciones más light en sintonía con su estilo de vida saludable. 

¿Y por qué renunciar a los sabores más dulces cuando estos también pueden ser saludables y más ligeros? Bajo esta premisa trabajan desde Simat, quienes han lanzado su opción más dulce y healthy a través del soluble Nat’Choc, con el que ofrecen a sus clientes la posibilidad de disfrutar de un batido de chocolate soluble sin azúcar, sin gluten y bajo en calorías.

Apto para diabéticos y celíacos, está libre de azúcar/ sacarosa, y sus edulcorantes añadidos son acalóricos y tienen un IG = 0, haciendo de esta gama una opción para cualquier consumidor. 

Se trata de un lanzamiento con el que pretenden dejar clara su apuesta por el lado más premium; incluyendo un alto contenido en leche semidesnatada en polvo y un 18% de cacao en polvo.

Si bien suponen una opción óptima para el canal horeca: restauración, colectividades, catering, dispensing y hostelería, también son una oportunidad para que el vending y los servicios de office coffee service (OCS) den un salto cualitativo en su oferta, ofreciendo una opción para cada paladar.

Batido frappé sin azúcar, apunta la receta:

Y para hacer el verano más ameno y dulce, desde Simat proponen recetas elaboradas a partir del Nat’Choc; demostrando así que se puede disfrutar de un batido sabroso en cualquier parte.

Así, para preparar esta bebida, necesitarás un chocolate soluble sin azúcar con alto porcentaje de cacao, como el Nat’Choc y leche semidesnatada (que también se puede encontrar en el catálogo de la compañía)  con las siguientes proporciones para hacer un vaso grande de 12 onzas de 330 ml en la batidora/picadora de hielo:

• •2 hielos grandes que pesan 130 g 
• •200 mL agua 
• •18-20  g de batido de chocolate soluble sin azúcar.

Para darle tu toque final, espolvorea un poco de cacao en polvo por encima y, ¡listo!