Hostelco se adapta a los cambios de consumo con nuevas actividades y experiencias

HOSTELVENDING.COM 16/02/2021.- El salón dedicado al Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades -referente también en vending-, reorganiza sus contenidos en seis áreas temáticas con el objetivo de evolucionar con los nuevos hábitos de la sociedad, mejorar la propia experiencia e impulsar la creación de sinergias y oportunidades de negocio en la industria.

2021, un año decisivo para el sector. Será el momento de construir la distribución automática del futuro, y para ello, es crucial conocer de primera mano cuáles son los grandes cambios, oportunidades y creaciones de la industria.

Por su parte, Hostelco, que se celebrará entre los días 17 y 20 de mayo de 2021, coincidiendo nuevamente con Alimentaria, nos mostrará una edición (la 20ª) con nuevas áreas temáticas y una re-conceptualización de los espacios expositivos.

Así, ofrecerá un programa completo de actividades y de formación para ver en directo las últimas innovaciones del mercado: desde Showcooking con estrellas Michelin; pasando por la creación de un hotel y un restaurante en directo, hasta conferencias dirigidas por profesionales del sector.

En ese sentido, destacan espacios como Hostelco Live Hotel, donde se recrearán los ambientes de un hotel, diseñados por reconocidos estudios de arquitectura y diseño; mostrando soluciones en interiorismo, tecnología y otros equipos.

Igual de presente estará el mundo de la restauración en el Live Restaurant, donde veremos en profundidad el resurgir de la Restauración Automática, que se transformará según las necesidades y el momento del día.

Hostelco Live Arena será la zona enfocada a la organización de conferencias de la mano de expertos de la industria para sumergirnos en el presente y futuro del diseño, la tecnología y el diseño interior de los proyectos de catering y hoteles.

Otro de los espacios planteado es el Speakers Corner: Los especialistas hablarán de las novedades de los equipamientos y las tendencias en el mantenimiento técnico, reglamentación y certificaciones; un lugar para dinamizar las relaciones entre fabricantes y distribuidores.