La automatización, entre las tecnologías que más implantarán las tiendas en 2020

HOSTELVENDING.COM 30/01/2020.- La apuesta por la tecnología no es solo cosa del comercio electrónico, sino que afecta de lleno a la experiencia del consumidor en las tiendas físicas. Esta realidad está ganando fuerza en las empresas de comercio y se va a traducir en inversiones importantes en tecnología para automatizar los procesos de venta y la relación con el consumidor. Así lo recoge un estudio de la empresa de tecnologías de pago Adyen que ha incluido este tipo de soluciones entre las que más se implantarán en las empresas a lo largo de este año 2020.

Según el informe elaborado por la compañía los kioscos digitales y la compra automática en la tienda por medio de apps móviles, en un modelo como el que plantean los micromarkets, serán dos de las tecnologías que despierten más interés entre las empresas de retail, solo superadas por la compra online en un clic. Según este análisis, la estrategia de transformación digital es clave para las tiendas. La experiencia de compra gana enteros en importancia dentro de la estrategia global.

La transformación digital es una asignatura pendiente. En España y según los datos de su encuesta, solo el 22% de las empresas del sector han iniciado ya ese proceso de digitalización del negocio, aunque un porcentaje mayor, el 29%, tiene intención de iniciar la transformación a lo largo de este año. Las cifras son significativas si se comparan con otros mercados. 

En este campo de momento lideran la tendencia en Estados Unidos, donde un 38% de las tiendas ya se encuentra implementando estas soluciones tecnológicas, seguido de Canadá (34%) y Alemania (33%). En el lado de la planificación los líderes son Brasil y Hong Kong, con un 40% de las empresas planificando el salto tecnológico para este año, seguidos de cerca por Italia con un 39%. Las empresas de alimentación son las que lideran estas tendencias a nivel mundial.

Barreras para invertir

Como todos los cambios de entidad, la apuesta por la tecnología se presenta con desafíos para las empresas que se convierten en barreras a la hora de implementar las inversiones. Entre las principales dificultades que identifica el estudio se cuentan desde los propios problemas para gestionar el proceso en sí, a la necesidad de cambios organizativos y de adaptación de los sistemas existentes al nuevo paradigma. La seguridad de los datos y la manera de asegurarla también es un obstáculo clave. Destaca que la mitad ven la actitud de su compañía como pragmática en este campo.

“Abordar un proceso de digitalización integral no es baladí. Son muchos los parámetros a tener en cuenta para que el proceso sea un éxito, y deben abordarse de forma coherente para que el resultado sea el esperado”, señala Juan José Llorente, Country Manager de Adyen en España y Portugal, que también señala como uno de los elementos principales el impulso a las opciones de omnicanalidad en todos los momentos del proceso de compra y relación con el cliente, desde la búsqueda de información al servicio post venta.

El estudio alerta del cierre de establecimientos, que será un hecho para la mayoría de los analistas, por lo que la tendencia es a reforzar el valor de la tienda física, integrando los procesos digitales, algo que planea hacer casi la mitad de las empresas españolas. La tienda física aún es el lugar de compra favorito de los clientes, aunque con unos porcentajes muy similares a los que ofrece la compra online.

Modelo de negocios

Street Vending

En esencia, este modelo se basa en la instalación de máquinas automáticas de todo tipo en la vía pública, desde máquinas de pizza, hasta expendedoras de móviles, podemos encontrar toda clase de productos en la calle, y obtenerlos de manera inmediata a través del autoservicio. Se trata de un canal versátil que se maneja de maravilla en cualquier espacio ...

Distribución Automática Solidaria

En plena crisis, con los presupuestos públicos por los suelos, muchas ONG se quedaron sin apenas recursos económicos, ni públicos ni privados. Eso obligó a muchas de ellas a buscar ingresos de las formas más imaginativas y para fomentar el compromiso social. Tenemos el ejemplo de la gaditana Fegadi Cocemfe, que pensó en un modelo de negocio que ya existía desde ...

Micromarkets - tiendas automáticas en centros de trabajo

Los micromarkets son, en términos de negocio, un sector minorista en auge, estrechamente vinculado a la industria de las máquinas expendedoras. Su rasgo principal es el uso de tecnología de pago automatizado para operar en ubicaciones desatendidas que demandan opciones de autopago.  Así, los consumidores pueden comprar productos en estanterías abiertas, refrigeradores o ...

Coffee On The Go - café para llevar

Sin duda el Coffee on the Go es uno de los modelos en expansión dentro de la restauración automática. El café para llevar, sobre todo a la oficina o al centro de estudios, es cada vez más frecuente.  Estaciones de servicio, universidades, tiendas de conveniencia y hasta panaderías disponen de estos corners de café con unas máquinas que presentan claras ...

Distribución Automática 24 Horas-tiendas 24 horas

Una tienda de vending 24 horas es un modelo de negocio basado en una tienda de conveniencia atendido de forma automática por dos o más módulos expendedores, que dependiendo de la demanda a cubrir por su situación estarán provistos de unos módulos expendedores u otros.  Es decir, se trata de un modelo unattended (desatendido), basado en la distribución ...

Distribución Automática en Tiendas de Conveniencia

Las tiendas de conveniencia se caracterizan por tener un amplio horario de servicio (superior a 18 horas), un periodo de apertura de 365 días al año,  por ser establecimientos de menos de 500 m², y con un surtido de productos limitado, generalmente con un precio más alto que otros formatos.  En el surtido de las tiendas de conveniencia tienen una mayor presencia los productos ...

Minivending

Las minivending hacen referencia a las máquinas de pequeñas dimensiones carentes de monedero de cambio, y suelen vincularse al sector del ocio; de hecho, popularmente también se conoce como “ociovending”.  Generalmente, son máquinas vending que encontramos en establecimientos de hostelería (bares, cafeterías, discotecas, etc), muy útiles para ...

Distribución Automática en Centros Comerciales

Hasta la fecha, España presenta más 560 centros comerciales. Contra pronóstico, existe un entusiasmo por parte del consumidor por este tipo de espacio y reciben una afluencia diaria de millones de personas. En el periodo 2019-2021 se abrirán casi 20 nuevos centros comerciales, que ya nacen con otro concepto de servicio más adaptado en forma y procedimientos con el consumidor. ...

Distribución Automática en Hoteles

Ya sea un hotel de bajo coste o uno de súper lujo, el vending y las máquinas automáticas están cada vez más presentes en estos espacios. Es habitual encontrarse con formatos de minibar o de amenities en máquinas de vending pero también nos encontramos con hoteles de ofrecen champán francés e incluso anillos de compromiso. Así, por una parte ...

Distribución Automática en Estaciones de Servicio

Sólo España ya más de 11.000 gasolineras y estaciones de servicio. Cada día paramos en ellas no sólo parar repostar combustible, si no para evitar dormirnos al volante, descansar o simplemente tomar un tentempié. También son cada vez más las gasolineras de bajo coste o low cost que han optado por instalar máquinas de vending en sus negocios, ya que ...

Distribución Automática de Movilidad

Ya no se concibe una estación de tren, de metro o marítima o un aeropuerto sin la presencia de máquinas de vending. Los desplazamientos, ya sea dentro de nuestra ciudad o para ir al lugar más remoto, necesitan estar acompañados por una oferta de restauración y de distribución automáticas acorde a las necesidades de los pasajeros.  Cuando no hay tiempo ...

Distribución Automática en Centros Deportivos

En esta nueva sociedad del bienestar, cada vez son más las personas que se animan a la práctica de hábitos más saludables y se apuntan a gimnasios. De esa proliferación de centros deportivos, los gimnasios deben apostar por la innovación y la oferta de servicios como rasgo distintivo para atraer a mayor público. La mayoría de las personas que van al ...

Distribución Automática en Hospitales

Ya sea en salas de espera, consultas externas, urgencias… Las máquinas automáticas nutren a hospitales tanto públicos como privados de alimentación, café, bebidas y otros productos 24 horas al día. Un servicio que va mucho más allá de la mera distribución alimentaria. Es en estos espacios, las máquinas vending juegan un papel primordial; ...

Distribución Automática en Universidades y Centros Escolares

UNIVERSIDADES Los alumnos y alumnas pasan muchas horas en los centros universitarios para estudiar, asistir a clases o hacer prácticas. Durante esas horas es frecuente que acudan a máquinas de café y expendedoras de snacks y meriendas para sobrellevar las horas de estudio. Además, estudios recientes subrayan que el modelo tradicional de cafetería universitaria está en ...

Distribución Automática Industrial (Fábricas, Naves Industriales, etc.)

Cada vez más fábricas y naves industriales emplean la distribución automática para dispensar a sus trabajadores las herramientas y materiales de trabajo que necesitan para ejecutar su actividad.  Los empleados, previa identificación, pueden extraer de la máquina todo aquello que necesiten. Una vez terminado su uso, depositan de nuevo el material en su casilla y todo ...

Distribución Automática en Oficinas y PYMES

La distribución automática en entornos laborales se alza como uno de los segmentos con mayor fuerza del sector. Una máquina automática en oficinas y pymes supone, en muchas ocasiones, un refugio para un trabajador cada vez más estresado por las tareas del día a día. Son muchas las veces a lo largo de una jornada laboral en que los trabajadores esperan ese momento ...