Más de 50.000 personas participan en la feria Fispal de Brasil

HOSTELVENDING.COM 11/06/2019.- La feria Fispal, uno de los principales eventos de Latinoamérica para quien busca abrir o mejorar su negocio de alimentación fuera del hogar, acaba de abrir sus puertas hasta el 14 de junio en São Paulo, Brasil. Este encuentro anual de operadores de todas las regiones de Brasil es el evento perfecto para conversar, conocer las novedades y hacer negocios. Junto con el encuentro anual de operadores realizado por AMLabs, Fispal es toda una referencia.

Así, los diferentes agentes del sector del vending encuentran en la feria todas las tendencias del sector en de 470 expositores con soluciones en productos, servicios, equipos, alimentos y bebidas, y aún podrá participar de diversas atracciones con mucho contenido.

El evento, que se ha consolidado como el más importante para el mercado de alimentación fuera del hogar de América Latina, reunirá a más de 50 mil personas en su 35ª edición conmemorativa.

Así, Fispal Food Service, cumple 35 años de existencia en 2019. 

Una vez más, será un importante escaparate para lanzamientos e innovaciones con más de 1.500 marcas. 

Para Clélia Iwaki, directora de la feria, Fispal Food Service repetirá su papel de importante plataforma para que los empresarios, dueños de bares, restaurantes, panaderías y pizzerías, entre otros, obtengan información y busquen soluciones para hacer sus negocios más rentables y lucrativos. "Todas las actividades de la feria se han diseñado fueron de acuerdo con el escenario actual del mercado de Food Service que es bastante prometedor. Estas también ayudarán al público a pensar en nuevas soluciones e ideas para avanzar ", comenta Iwaki.

Actividades destacadas

El Foro Gestão à Mesa, organizado en asociación con Abrasel (Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes), es el evento más importante de gestión de bares y restaurantes del país. 

Otros eventos relevantes proporcionarán a los participantes la posibilidad de contar con consultorías gratuitas para optimizar sus negocios. Es el caso de la Opción Vegana, realizada con el apoyo de la Sociedad Vegetariana Brasileña; Hable con un Experto, de iniciativa de la FCSI, la Sociedad Internacional de Consultores de Food Service; y Comida Invisible, que muestra cómo evitar el desperdicio de alimentos.

El Inspira Café regresa con más conferencias, degustaciones y mesas redondas en un espacio orientado al público general, gestores y emprendedores de cafeterías y profesionales del ramo. La Pista del UltraCongelado se estrena en la programación y presenta todos los pasos del proceso de ultracongelación y de porción de los alimentos.

Es importante destacar también la Arena Food & Beverage By AccorHotel que será una atracción inédita sobre tendencias, oportunidades y desafíos con foco en alimentos y bebidas dentro del segmento de hostelería. Este espacio ideado en asociación con AccorHotels proporcionará contenido de calidad relevante y reunirá a renombrados chefs, ejecutivos, emprendedores y visionarios del mercado.