Segundo día de HIP 2022: Horeca Talent, CEOs Summit y mucha innovación

HOSTELVENDING.COM 08/03/2022.- Arranca el segundo día del HIP 2022, que abrió ayer los pabellones de IFEMA para convertir al Centro en el punto de encuentro de innovaciones protagonista durante estos tres días (7, 8 y 9 de marzo).

Más de 500 marcas expositoras están mostrando durante estos días sus últimas novedades, productos y soluciones a lo largo de 40.000 m2 de superficie. Y para que no te pierdas nada del evento, te contamos lo que podrás encontrar hoy, el segundo día de feria, en IFEMA (Madrid):

Eventos y actividades planificadas para hoy

Entre las actividades programadas por el Salón, destaca el "CEOs Summit" en el auditorio principal, destinado a los máximos directivos de distintos negocios de hostelería.

En el auditorio 2, dará comienzo la cumbre sobre "Supply Chain"; seguida de "The VIP Room" en el auditorio 3. Por su parte, en la zona de "Business and Concepts", se iniciará “People, Product, Planet”, un vertical dedicado a la sostenibilidad del sector.

Una vez más, se convoca cita en el digital theatre, con el recurrente foro de “Agenda Digital”, uno de los summits más destacados del congreso y en el que se hablará por primera vez en un evento de estas características del pago con bitcoins y del metaverso.

Otra zona será la Cook Room, que profundizará sobre las soluciones de alimentación y bebidas, para dar paso al "Bar and Co" y su Horeca Wine & Spirits, el espacio estrenado por HIP en el que valorar cómo el vino y las bebidas espirituosas pueden convertirse en el proyector que necesitan los negocios de hostelería.

Para cerrar la mañana, al igual que el primer día, también estará disponible el Auditorio de dependencia, que acogerá el Congreso de Dependencia y Sanidad by Alimarket.

A la hora del almuerzo, se inaugurará el "Horeca Talent", volverá el espacio "Revolución en Sala" o el tradicional "Hotel Trends". Podremos disfrutar, de igual modo, de nuevos Showcookings.

Así, multitud de foros abordarán distintas temáticas vinculadas al sector, como el "Summit de Colectividades", "New concepts", "El Restaurante del futuro" o "Foodservice Robotics Pioners".

No te pierdas la galería de HIP 2022 de nuestro primer día de visita: