HOSTELVENDING.COM 22/03/2022.- TriestEspresso Expo, la feria bienal dedicada a los profesionales del sector cafetero ha confirmado las fechas de la siguiente edición, que tendrá lugar en el nuevo Centro de Convenciones y Exposiciones de Trieste.
El mundo del café volverá a reunirse este otoño en uno de los eventos más destacados de la industria: TriestEspresso Expo vuelve los días 27, 28 y 29 de octubre de 2022, organizado por Aries scarl-Cámara de Comercio de Venezia Giulia, en colaboración con la Associazione Caffé Trieste; ubicándose en el habitual Porto Vecchio de la capital. Aunque esta vez, estrenando el nuevo Centro de Convenciones y Exposiciones de Trieste.
AsÍ, la décima edición será una nueva ocasión para que el sector continúe reactivándose tras el paréntesis de dos años provocado por la pandemia. Por su parte, la organización italiana ya está trabajando en un programa de eventos colaterales dedicados a los temas más actuales y con la participación de expertos de nivel internacional.
TriestEspresso Expo es un evento dedicado exclusivamente a un público de profesionales internacionales, con una zona de exposición de unos 200 expositores que muestran algunas de las marcas clave del café. Volverá a reunir a toda la cadena del café espresso bajo un mismo techo, durante 3 días de plena inmersión en un ambiente de negocios para empresas especializadas de todo el mundo.
¿Y por qué Trieste como epicentro de este encuentro? La elección de la localización se basa otra vez en sus factores estratégicos: Al ser una ciudad pequeña, todo queda relativamente cerca del recinto de la feria, sin necesidad de realizar largos traslados. Además, se puede acceder a la ciudad de diversas formas: avión, tren o coche, y una vez en ella, moverse a pie o en cortos trayectos.
Por otro lado, destaca el recorrido de la ciudad en el mundo del café: Trieste lleva importando, procesando, elaborando y bebiendo café desde hace 300 años. De hecho, en la región se imparten cursos dedicados a los aspectos económicos y científicos del café y varias empresas del sector ofrecen programas de formación (elaboración de cerveza, cata...).
Con ello presente, Trieste permite experimentar el sabor del café italiano incluso fuera del recinto ferial, desde cafés históricos hasta el más pequeño local; ofreciendo más 50 formas de preparar la bebida.
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