Las CCAA no actuarán hasta que se apruebe la Ley de Seguridad Alimentaria

HOSTELVENDING.com | 28/09/10.- El proyecto de Ley sobre la Seguridad Alimentaria ya está en el Parlamento. "Hasta que no se apruebe, no podemos saber hasta donde alcanzarán las obligaciones de las CCAA", comentan desde la Consellería de Sanitat de la Comunidad Valenciana (encabezada por Manuel Cervera) a HOSTELVENDING.com. Esto mismo lo suscriben la mayoría de las comunidades autónomas, entre ellas, Madrid, Andalucía y Galicia.

En principio, el devenir de las máquinas expendedoras en los colegios queda a la espera de las decisiones de los Gobiernos Autonómicos. Pero, hasta que la ley no se apruebe en el Parlamento español, éstos no aplicarán medidas específicas. "Haremos lo que dictamine la ley cuando se apruebe", explican los responsables de la Consejería de Salud de Andalucía, dirigido por María Jesús Montero.

Según la ministra Trinidad Jiménez, esta ordenación se presentó, en principio, como una guía de recomendaciones para las CCAA; aunque reconoció que en las escuelas ya existía esa inquietud por una alimentación más saludable para los niños. Las reuniones que ha mantenido el Ministerio de Sanidad con las Comunidades Autónomas han sido "meramente informativas", resalta Jorge Suanzes, subdirector de Programas de Fomento de Estilos de Vida Saludable de la Comunidad de Galicia.

Por el momento, "esto es un proyecto de ley, y no se puede hacer nada", explica Suanzes. Esta normativa ha pasado el periodo de alegaciones de las comunidades, y ahora le toca a los sectores que pueden verse afectados a proponer soluciones, y exponer, por tanto, sus posibles alegaciones.

Medidas informativas
Algunas CCAA sí están llevando a cabo medidas a título informativo. "Tenemos programas para transmitir cuál es la nutrición adecuada para promover, entre los escolares, el estilo de vida saludable", explica Suanzes.

Si todo se mantiene como hasta ahora, las máquinas de vending instaladas en centros escolares deberán dispensar productos que no excedan las 200 kilocalorías, con un contenido máximo del 35% en grasas y del 10% en grasas saturadas, tal y como informó HOSTELVENDING.com.

Lo único que queda claro es que, a expensas de alguna alegación por parte de los sectores privados, el anteproyecto de ley sigue su curso tal y como lo conocemos hasta el momento. Esto significa que, por el momento, las escuelas podrán albergar máquinas expendedoras. El futuro del vending en las escuelas españolas pasa por los productos saludables, tal y como también está ocurriendo en Estados Unidos y otras partes del mundo.