Brasil tendrá en septiembre su salón Alimentaria consolidando la importancia del mercado latinoamericano
HOSTELVENDING.com 7/03/13.- Brasil tendrá su propio salón Alimentaria en septiembre de 2013 en paralelo con Equipotel Sao Paulo, la feria de hostelería y gastronomía más importante de América Latina. El lanzamiento consolida la importancia del mercado latinoamericano y la expansión internacional de este salón que ya se viene celebrando en México DF, Lisboa y Barcelona. Los organizadores anuncian que habrá 300 empresas con expositores y que estiman una afluencia de 50.000 visitantes profesionales.
Alimentaria Brasil, que espera ocupar 18.500 m2, contará con la colaboración de las principales entidades profesionales nacionales del sector como la Asociación de Distribuidores de Bebidas (ADIBE), Asociación Brasileira de Distribuidores de Hostelería (ABAD), Asociación de Bares y Restaurantes y Federación Brasilera de Hospedaje, entre otras. El director general de Alimentaria Exhibitions, la empresa organizadora, J. Antoni Valls, ha señalado que “Alimentaria Brasil supone un paso más en la apertura del salón hacia nuevos mercados y en su posicionamiento como motor del comercio exterior de la industria agroalimentaria española y de muchos países”
Paralelamente, tendrá lugar Equipotel Sao Paulo, un evento que lleva 50 años celebrándose en el país latinoamericano, y que será sin duda el mejor entorno para la nueva Alimentaria en Brasil, donde los sectores de hostelería, restauración y hotelería, grandes demandantes de la industria alimentaria, experimentan altos niveles de crecimiento. Actualmente se están construyendo en Brasil 330 hoteles, un tercio de ellos en Sao Paulo y el país cuenta con un millón de restaurantes, bares y establecimientos de restauración.
Para el director general de Alimentaria Exhibitions, J. Antoni Valls, “Alimentaria Brasil supone un paso más en la apertura del salón hacia nuevos mercados y en suposicionamiento como motor del comercio exterior de la industria agroalimentaria española y de muchos países”
Alimentaria Brasil se inspira en el modelo ferial de Alimentaria, estructurándose en diversas áreas monográficas por especialidades como alimentos diversos, vinos, aguas, zumos, refrescos, cervezas y bebidas espirituosas, productos del mar y acuicultura, productos congelados, carnes y derivados, alimentos orgánicos, aceites vegetales, laclácteos y derivados, y dulces, chocolates y pasteles
La presencia de empresas españolas en Alimentaria Brasil confirmará el buen momento de las exportaciones hacia ese país, ya que las ventas de la industria alimentaria española a Brasil aumentaron un 30% en 2011 con respecto al año anterior, alcanzando los 107 millones de euros, según la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).
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