Publicidad

Añade esta fecha a tu calendario: Llega el primer evento de café a Francia

Añade esta fecha a tu calendario: Llega el primer evento de café a Francia

HOSTELVENDING.COM 01/09/2023.- En la ciudad del amor y la luz, el café se convierte en el protagonista indiscutible durante el Paris Coffee Show. Este evento, pionero en Francia, se llevará a cabo en los próximos 9, 10 y 11 de septiembre, y congregará a los actores más destacados de la industria; desde los tostadores maestros hasta baristas, pasando por las cafeterías, fabricantes de máquinas de café y superautomáticas, negocios vinculados a la hostelería o las grandes empresas de catering. Profesionales y apasionados por igual tendrán la oportunidad de sumergirse en auténticas experiencias relacionadas con el mundo del café.

En el crujir de las hojas otoñales y el perfume de los boulevards parisinos, un evento extraordinario aguarda a los amantes del café y los curiosos por igual. El Paris Coffee Show, el primer evento de su tipo en tierras francesas, promete llevar a los visitantes a un fascinante viaje desde el fruto hasta la taza. El Collectif Café, el impulsor detrás de esta experiencia inigualable, invita a todos a unirse en esta celebración del café y su vasto universo.

El crecimiento constante de la escena cafetera en Francia no pasa desapercibido. Con más de 800 tostadores trabajando incansablemente para llevar lo mejor de la cosecha a los consumidores, el país se ha convertido en un crisol de métodos de degustación innovadores. Desde el arte del slow coffee hasta creaciones de cócteles y maridajes que resaltan lo mejor de la gastronomía y el café, la diversidad de tendencias y sabores es asombrosa.

El Paris Coffee Show, que tendrá lugar la semana que viene (del 9 al 11 de septiembre en el Parc Floral de París), es consciente de su responsabilidad ecológica, por lo que se compromete este año a ofrecer un evento eco-responsable en toda regla. Desde los stands hasta los equipos y las alfombras, cada detalle será considerado para minimizar el impacto ambiental. Este enfoque es esencial, ya que el café, proveniente de la naturaleza misma, merece que sus valores sean honrados y preservados en armonía con el entorno.

La comodidad y la accesibilidad están garantizadas en el entorno del Parque Floral de París. Con múltiples opciones de transporte, incluyendo líneas de metro y autobús, el lugar es perfecto para sumergirse en la exposición.

Una emocionante adición a la edición de este año es el área de Coffee Shop, que coloca a México en el centro de atención. Con 3.000 metros cuadrados de exhibición y más de 80 expositores, entre los que destacan figuras tan destacadas como Evoca Group, el evento espera recibir a más de 5.000 visitantes ávidos de conocer las novedades del mundo cafetero. Más de 1.000 litros de café serán extraídos y 14.000 tazas servidas, todo en un esfuerzo por consolidar el Paris Coffee Show como el evento cafetero del año en Francia.

La fabricante de máquinas de café y soluciones automatizadas, Evoca Group, será uno de los grandes protagonistas en la parte expositiva con sus diferentes firmas en el Pabellón 3, stand D13.

Cinco áreas y cuatro campeonatos

Este año, el evento ofrece cinco áreas de entretenimiento y cuatro campeonatos de prestigio para deleitar a los visitantes:

  • El Pueblo de Tostadores: Un espacio para conocer a los tostadores presentes, explorar sus cafés y sumergirse en conversaciones apasionantes. Aquí, los matices de las diferentes variedades de café son desentrañados por expertos conocedores del producto.

  • La Escena del Café: Degustaciones, talleres y demostraciones dirigidas por expertos en café y chefs, ofreciendo momentos únicos para compartir recetas y explorar el mundo de la mixología y la gastronomía.

  • La Zona del Café: Un lugar donde los baristas y pasteleros renombrados ofrecen demostraciones y pruebas de sus creaciones, destacando las fusiones innovadoras que el café puede ofrecer.

  • La Zona de Tueste: Talleres y degustaciones con especialistas del tueste que exploran las especificidades del proceso, guiados por tostadores expertos.

  • El Área de Conferencia: Un espacio para seguir las presentaciones de productores y profesionales reconocidos, discutiendo los desafíos actuales y futuros del sector.

Y respecto a los campeonatos: 

  • Campeonato de Francia de Tostado: En colaboración con la SCA, este concurso une al sector en torno a la excelencia y el compañerismo, coronando al Mejor Tostador de Francia 2023.

  • Campeonato de Técnicos del Café: En asociación con Nuova Simonelli, este campeonato celebra la pasión y la habilidad de los técnicos del café.

  • Concurso de Mejor Mezcla de Espresso: Abierto a los miembros del Collectif Café, este concurso pone a prueba las habilidades de los tostadores y degustadores, culminando en el reconocimiento de la Mejor Mezcla de Espresso de Francia 2023.

En resumen, el Paris Coffee Show se erige como un tributo a la pasión y el arte que rodea al café. Más allá de la bebida misma, el evento captura la esencia de la cultura cafetera en constante evolución, donde la innovación y la tradición convergen en un festín para los sentidos. Tal y como recoge la organización, el encuentro no solo celebra el café, sino que también destaca la importancia de preservar y respetar el mundo natural que lo hace posible. 

Número 138
Descarga el último número
de nuestra revista

Modelo de negocios

Cinco razones para confiar en Hostelvending

1. Porque somos especialistas en el sector

En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.

2. Porque somos el principal medio del sector

Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.

3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva

Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.

4. Porque nuestro directorio es el más completo

En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.

5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio

En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.