Cerca de 600 empresas confirman su participación en Host 2015

HOSTELVENDING.com 05/02/2014.- Si la edición de 2013 del Salón Internacional Host fue espectacular por participación de expositores y visitantes, la de 2015 se plantea en los mismos términos.

Con la apertura del primer plazo para la reserva de espacios, cerca de 600 empresas ya han confirmado su participación en una cita que se celebrará en Milán y que coincidirá en fechas con la Exposición Universal que durante el mes de octubre atraerá a cerca de 20 millones de visitantes a la ciudad ya que tendrá lugar del 23 al 27.

Las diferentes facetas de cómo el mundo se alimenta es, de hecho, el tema de la próxima Exposición Universal que se ha titulado 'Alimentar el planeta, energía para la vida' y, por supuesto, habrá muchos puntos en común con todos los niveles del sector de la alimentación.

Según la investigación llevada a cabo por la SDA Bocconi, promovida por la Cámara de Comercio de Milán, la Exposición Universal va a crear 191.000 puestos de trabajo, de los cuales 102.500 en la provincia de Milán, 26.600 en el resto de Lombardía y algunos 62.000 en otras partes del país. Durante todo el período 2012-2020, el empleo se centrará en el turismo y la restauración, seguido de los servicios y la industria.

En el período previo al evento , por su parte, el sector de empleo más grande será la construcción, en comparación con los seis meses durante los cuales la Expo ejecuta, cuando el turismo y la restauración se apoderan como los principales sectores de empleo.

Para las empresas a cuya actividad se dirige la feria de hostelería -restauración profesional, Pan, Pizza, Pasta, Café-Té, bares,, equipamiento, etc.- la oportunidad y la visibilidad es aún mayor.Los organizadores de Host 2015 ya trabajan para que la próxima edición tenga una resonancia especial.