Colombia, dada su producción, compra más café que nunca

El tercer productor de café del mundo tras Brasil y Vietnam está, sin embargo, batiendo récords de importación de café. Según datos de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, Colombia compró un 600% más de café durante esta primera mitad del año (307.960 sacas de sesenta kilos), que el mismo periodo del 2008. Detrás de este "fenómeno" está la bajada gradual en la producción de café del país sudamericano.

No obstante, y según datos aportados por la Organización Mundial del Café con respecto a Colombia, las cifras de exportación en los primeros nueve meses del año indican 7,1 millones de sacos frente a 9,1 millones en el mismo periodo del año cafetero anterior. En valores porcentuales, la diferencia entre el 2008 y el 2009 es de un -22,64%.

Finalizada la cosecha 2008/09, los registros de producción de Colombia arrojan cifras que explican la especial situación del país: un -24% en producción. La tendencia a la baja en la producción colombiana se ha ido acentuando en los últimos años: 12.564 miles de sacos (2005), 12.541 (2006), 12.504 (2007), 9.500 (2008).

Es decir, el nivel de producción entre los dos últimos años cafeteros descendió un -24,02%. La misma situación se aplica a los Suaves Colombianos, que entre estos años registraron un descenso del -18,84%. El clima desfavorable y la renovación de cultivos parecen estar detrás de esta caída.