HOSTELVENDING.COM 17/02/2020.- Presentados en la pasada edición de Vendibérica, los coffee corners de AEV (AEVending) son una confirmación de que tecnología, ecología y diseño son los ingredientes principales para llegar al corazón del consumidor final. Esa apuesta por la tecnología más disruptiva típica de la compañía han hecho de su producto todo un referente en este segmento de mercado.
El café se consume más a nivel social y, en el ámbito laboral, forma parte de la rutina del trabajo. Yendo más lejos, el momento de beberse una buena taza de café ha dejado de ser tanto un mero hecho de saciarse, cargar energía o sociabilizar; esta pausa se establece como toda una experiencia que el consumidor quiere disfrutar en cualquier parte, no solo en su hogar o en la cafetería de confianza. Ligado a ello, el objetivo de los coffee corners de AEV ha sido, precisamente, enriquecer ese momento; ofrecer un valor añadido al momento de consumo.
Personalización, máximo exponente de los corners
Las tendencias de consumo nos muestran cómo las formas de tomar café han evolucionado considerablemente en los últimos años. Hemos pasado de “¿quieres un café?” a “¿qué café quieres?”. Por eso, la personalización se antoja crucial si queremos dar un buen servicio.
Y en ese sentido, en los corners de AEV encontramos una solución completa en bebidas: cafés, infusiones y agua, donde las máquinas súper automáticas son las protagonistas. Y otro punto a favor de esta gama es la posibilidad de adaptar el modelo para cada necesidad, puesto que no habrá el mismo volumen de consumo en un coworking, una multinacional o en una pequeña oficina, incluso en otro tipo de ambientes como universidades o centros sanitarios; las posibilidades son infinitas y AEV lo sabe.
Por un lado, encontramos a Estel, la más pequeña de la familia con un contenedor de café en granos de 1kg; Gal.la, con doble molino y dos contendores de café, y la mayor, Jasmina, con dos contenedores de café y dos para productos solubles. Los granos de café, molidos al momento, se unen con un sistema de leche fresca (que todos los modelos pueden incorporar), proporcionando así una exquisita gama de bebidas al nivel de exigencia de un barista profesional.
La familia crece con la gama ALL-IN-ONE
Es una realidad, la demanda de opciones saludables y más ligeras está dejando de ser tendencia para convertirse, prácticamente, en un must en cuanto a oferta se refiere. Por ello, dar respuesta a este nicho de mercado es esencial para todo aquel que quiera adaptarse a las nuevas generaciones y tener presencia en la industria.
Así, para aquellas personas que desean probar sabores saludables y más exóticos, o para consumidores que tienen algún tipo de intolerancia alimentaria, nace ALL-IN-ONE una nueva concepción de Coffee Corner que supone el siguiente nivel en este tipo de modelo.
La línea ALL-IN-ONE cuenta con las máquinas Brera y su hermana mayor, GM1, que dispensan una alta selección de bebidas en cápsulas, de ingredientes tan originales como el Golden and Unicorn Milk; Ganoderma Moka; Ginger Lemon; Cúrcuma Ginseng o las infusiones naturales: Té Verde, Negro, Limón, Manzanilla, Frutos Rojos y Jengibre, entre otros.
Agua: la solución eco-friendly
Si importante es contar con una oferta saludable; no lo es menos el compromiso medioambiental. Los consumidores demandan productos y materiales más respetuosos con el medio ambiente y, por tanto, mayor compromiso por parte de las empresas. Los coffee corner de AEV se suman a esta lucha por reducir el consumo de botellas de plástico, proporcionando una opción 100% eco-friendly.
Conectada a la red hídrica y atreves de un sistema de filtración o, si necesario, por ósmosis inversa, esta solución permite disponer de agua de alta calidad; al tiempo que respeta el medio ambiente.
APP, telemetría y control a distancia: apuesta constante por la tecnología
Como ya pudimos comprobar en Vendibérica 2019, si algo tienen claro en AEV, es en la apuesta por la tecnología más disruptiva del mercado; adelantarse y ofrecer las últimas innovaciones. Muestra de ello son los propios coffee corner, al poder controlarse a distancia, ya que pueden estar conectados a través de telemetría, incorporar sistemas de pago y APP y llevar un control de consumos e incidencias mediante el programa de gestión on-line que incorpora tecnología A.I. desarrollada por AEV.
Si quieres tener una imagen más completa del Stand de AEV durante Vendibérica, te recomendamos que eches un vistazo a nuestro vídeo, en el que hablamos con el CEO de AEV, Manuel Millán, quien nos hizo un resumen muy ilustrativo de todas las novedades y tendencias que está llevando a cabo la compañía, pionera siempre en innovación tecnológica para el vending y la distribución automática:
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