Nestlé invierte en México para desarrollar sus líneas y planes de negocio de café

HOSTELVENDING.com | 29/09/11.- Siguiendo las líneas trazadas en el Nescafé Plan, el Grupo Nestlé ha anunciado que invertirá en México, intensificando la producción y promoción del café a través de la creación del nuevo Centro de Propagación Masiva de Plantas de Café, que se localizará en D.F.

En una rueda de prensa llevada a cabo en la fábrica de Toluca, el director general de Nestlé México, Juan Carlos Marroquín, anunció que la empresa invertirá hasta 15 millones de dólares en los próximos 10 años, tal y como informa El Universal. Para ello, la empresa ha firmado un acuerdo con Grupo Agromod y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.

La iniciativa que ahora cristaliza en la creación del nuevo centro es consecuencia de la puesta en práctica del Nescafé Plan, un programa iniciado por el Grupo de alimentación en agosto del 2010, precisamente en México D.F. Entonces, y como se hizo eco HOSTELVENDING.com, se anunció la inyección de 560 millones de dólares para la renovación y optimización de las plantaciones de café que Nestlé tiene repartidas en varios de los principales países productores de todo el mundo.

En el caso de México, la regeneración de las plantaciones tiene como objetivo aumentar la producción de plantas de café hasta más de 30 millones, antes del 2020. Esto, según declaró Marroquín, convertirá a la planta de Toluca en "la fábrica de café soluble más grande en el mundo". La variedad por la que más claramente apostará Nestlé será el café arábica, aunque también plantará cepas de robusta.

Por ultimo, el director general también destacó durante su intervención que el consumo de café en el país azteca creció un 13% desde el pasado año (según datos de la Asociación Nacional de la Industria del Café, ANACAFE) y que el aromático ha pasado a convertirse en la bebida preferida del 71% de la población.