Simat comparte cinco recetas con Choco White para restauración y distribución automatizada

HOSTELVENDING.COM 20/07/2026.- Entre los muchos productos en el porfolio de Simat, fabricantes de solubles y deshidratados, la compañía destaca a Choco White como uno de sus productos más versátiles en su gama de cacaos. Consideran que su base de chocolate blanco permite crear combinaciones que van mucho más allá del chocolate caliente clásico, pudiendo incluirlo en capuchinos, infusiones, leches…

Por ello, Simat ha querido dar un impulso a la creatividad con este producto compartiendo cinco recetas creativas pensadas para cafeterías, restaurantes y máquinas expendedoras que quieran una carta más amplia, renovada y con productos diferenciales para sus clientes.

Una sola referencia para múltiples bebidas

Para Simat, la respuesta, en muchas ocasiones, pasa por combinar inteligentemente productos que ya forman parte de la gama. Ampliar sin complicar la operativa o aumentar el stock. Como ejemplo de hecho propone la suma de Choco White, Cappuccino Avellana y Leche Pure Milk, que da como resultado, en menos de un minuto, una bebida cremosa de chocolate blanco y avellana.

Con esta práctica, no solo se consigue una receta, sino que se aplican múltiples ventajas al negocio: amplía la carta sin incorporar nuevas referencias, permite lanzar propuestas estacionales de forma muy rápida, incrementa el valor percibido y el ticket medio, aprovecha productos ya existentes para crear nuevas experiencias, es válida tanto para cafeterías y restauración como para operadores de vending y equipos dispensing y facilita diferenciarse de la competencia con recetas propias. Extraer más valor de lo que ya se tiene para desmarcarse en un mercado donde se ha reducido el consumo.

A continuación, presentamos las recetas, las cuales han sido ideadas para un vaso de 12 oz (330 ml), con dos hielos grandes (130 g), 200 ml de agua y las cantidades indicadas en cada una. La mezcla puede realizarse en coctelera o batidora durante 15-20 segundos, pudiendo ser algunas creadas en caliente.

Choco White Deluxe

Con 18 g de Choco White, 2 g de Cappuccino Avellana y 3 g de Leche Simat, se puede crear una bebida que da como resultado un mousse cremoso con un toque de avellana ideal como postre líquido.

Esta combinación convierte Choco White en un mousse cremoso con un toque de avellana muy similar a una crema de cacao y avellanas clásica, pero lista en menos de un minuto. Simat la considera como la opción perfecta para la sobremesa o como alternativa al postre en cafeterías y restaurantes, y también funciona muy bien en máquinas de vending premium gracias a su textura espesa.

Choco White Mint

Con 20 g de Choco White y 3 g de Té Menta sin azúcar se crea un after eight refrescante, perfecto para los meses de más calor.

“Choco White Mint es la versión refrescante de un after eight: chocolate blanco con un toque de menta sin azúcar, ideal para servir frío en los meses de más calor. Es una buena forma de desestacionalizar la oferta de cacaos, ofreciendo algo distinto a los batidos de fruta habituales”.

Choco White Chai

Con 20 g de Choco White y 3 g de Chai Latte Simat, se obtiene un chocolate especiado de inspiración oriental, distinto a cualquier cosa en muchas cartas.

Con un toque de Chai Latte, esta receta da como resultado un chocolate especiado de inspiración oriental, con notas de canela, jengibre y cardamomo que lo diferencian de cualquier otra bebida de la carta. Simat la considera como una propuesta ideal para quienes buscan algo distinto al cacao o cappuccino tradicional, y funciona muy bien también en caliente durante el otoño e invierno.

Choco White Passion

Con 20 g de Choco White y 3 g de Infusión de Frutas del Bosque, se consigue un chocolate afrutado y exótico, con un punto ácido muy original.

“Choco White Passion combina el chocolate blanco con una infusión de frutas del bosque, dando como resultado una bebida afrutada y exótica con un punto ácido muy original. Es perfecta para un público que busca algo diferente al chocolate clásico, y también funciona muy bien como bebida de temporada en primavera-verano”.

Choco White Extreme Passion

Por último, con 20 g de Choco White y 5g de Leche Simat, se crea “la versión más cremosa, ideal para batidora y servir como un batido espeso”.

Con más leche y preparada en batidora, Choco White Extreme Latte tiene una textura espesa similar a un batido de helado. Es descrita como la opción ideal para quienes buscan algo más contundente, perfecta como capricho o merienda.

Con estas cinco recetas, Simat ha demostrado que, con un solo producto base y pequeñas combinaciones, se puede ampliar la carta de bebidas sin necesidad de nuevas máquinas ni procesos complicados.