Barry Callebaut se hace con la totalidad de Biolands para dominar el cacao orgánico de África

HOSTELVENDING.com 20/02/2014.- Barry Callebaut confirmó el pasado 19 de febrero la adquisición de la totalidad del Grupo Biolands, del que ya poseía el 49% desde 2008. Ya desde el año 2000 la compañía suiza compraba la totalidad de la producción de un modelo que se ha exportado a países como Sierra Leona y Costa de Marfil a través de partners locales.

"La adquisición completa de Biolands trae a Barry Callebaut a cientos de agricultores comprometidos con la producción de cacao sostenible", dijo Daudi Lelijveld, vicepresidente de la división de cacao sostenible de la compañía. "Biolands siempre ha promulgado el cacao de calidad, la transparencia de precios y las prácticas comerciales justas desde que comenzó a trabajar con los productores de cacao en Tanzania hace más de 13 años. Esperamos poder trabajar junto a los agricultores en la búsqueda de soluciones pragmáticas y escalables para hacer frente a las lagunas en conocimientos, materiales y financiación que limitan hoy la capacidad de los agricultores africanos para mejorar su productividad y sacar partido a sus medios de vida".

La adquisición de Biolands encaja a la perfección en los planes de la chocolatera de liderar la producción del cacao sostenible y establecer alianzas directas con los productores asociados en cooperativas. En marzo de 2012, Barry Callebaut puso en marcha el programa 'Cocoa Horizons' dotado con 40 millones de francos suizos destinados a aumentar la productividad agrícola y la calidad de las plantaciones de cacao orgánico en África y Asia en los próximos 10 años.

Biolands representa uno de los mayores programas de certificación orgánica de cacao a pequeña escala en el mundo. Creado en Tanzania en 1999, desde sus inicios ha fomentado la cooperación, trabajando directamente con los pequeños agricultores para asegurar el pago de precios justos en origen. Al relacionarse de manera directa con el productor, garantiza la trazabilidad completa del producto dando total seguridad a los consumidores.

Además de mejorar las condiciones de la producción y promover la formación entre los agricultores, la empresa ha colaborado en numerosos proyectos sociales como la construcción de escuelas o la plantación de árboles y plataneros.

Barry Callebaut dota de matices su propuesta para el vending