Noticias Vending Café

Recuento de los frutos del café a escala geográfica con smartphones e inteligencia artificial

Recuento de los frutos del café a escala geográfica con smartphones e inteligencia artificial

HOSTELVENDING.COM 22/04/2024.- Un estudio reciente ha desarrollado un método revolucionario para monitorear los cultivos de café a gran escala. Utilizando smartphones y la inteligencia artificial, han logrado un alto rendimiento en la detección de cerezas de café, ofreciendo una solución innovadora y rentable para enfrentar los desafíos de la industria cafetalera.

 

Los motivos del resurgir del café: De la crisis a la cima en restauración
Noticias Vending Café | Tendencias de café

Los motivos del resurgir del café: De la crisis a la cima en restauración

HOSTELVENDING.COM 12/04/2024.- El café ha pasado de ser una de las categorías que más impacto negativo tuvo durante la pandemia (debido sobre todo al teletrabajo y su nuevo perfil de consumidor) a una de las dinámicas de mayor consumo en el último año a escala mundial. Una de las claves ha sido la reinvención en el concepto de café, con una demanda creciente de especialidades y una apertura hacia nuevos horarios de consumo.

El café, en un vaivén de precios: Análisis del mercado de futuros del oro negro

El café, en un vaivén de precios: Análisis del mercado de futuros del oro negro

HOSTELVENDING.COM 02/04/2024.- El café del mercado de futuros de EE.UU (KCK3) registró un cierre de 188,53 dólares (USD) el pasado 28 de marzo, marcando una ligera retracción de 2,12 puntos, lo que equivale a una disminución del 1,11%. Este cierre refleja un momento de cautela en el mercado de futuros del café, donde los inversores están evaluando cuidadosamente una serie de factores que podrían influir en los precios.

 

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