Noticias Vending Café

HOSTELVENDING.COM 07/10/2024.- En la preparación del espresso, la crema puede ser un indicador de posibles errores. Una crema de tonalidad clara, con poco cuerpo y que no cubre completamente la superficie, suele ser señal de una subextracción en el proceso.

HOSTELVENDING.COM 18/09/2024.- En China, el aumento del poder adquisitivo de la clase media, unas preferencias de consumo más occidentalizadas y el asentamiento de cadenas internacionales provocan un escenario ideal para el mercado del café.

HOSTELVENDING.COM 13/09/2024.- El mercado del café listo para beber (RTD) en España vive un crecimiento non stop, impulsado por tendencias como la conveniencia, la diversificación de productos y la entrada de nuevas marcas. Aunque su penetración aún es menor en comparación con países como Japón, Estados Unidos o Alemania, las previsiones son optimistas, con aumentos proyectados tanto en volumen como en valor en los próximos años.

HOSTELVENDING.COM 30/09/2024.- Ruanda envía una parte importante de su producción de café a varios países europeos, entre ellos España, donde ha crecido el interés por este origen.

HOSTELVENDING.COM 06/09/2024.- El origen de un nuevo servicio por parte de los tostadores, aunque también fabricantes, parte de comenzar a reconstruir esa interacción con el usuario final, de vincularla con sus necesidades reales y darle a esa pausa del café un tiempo que le merezca la pena. Frente a ello, el agua es, sin duda, un gran reclamo. Porque el mundo ha cambiado, y con el, las concepciones de todo lo que inunda nuestra realidad, y los aspectos más esenciales que la conforman: por un lado, la importancia de la salud; por otra, la convergencia de todos los servicios en una única solución. 

HOSTELVENDING.COM 03/09/2024.- El precio de refencia actual para una carga de 125 kg de café pergamino seco se ha fijado en 2.022.000 COP (peso colombiano).

HOSTELVENDING.COM 30/09/2024.- Las máquinas de vending están diseñadas para preparar bebidas calientes en cuestión de segundos. A un clic, ofrecen al cliente una taza recién hecha de su bebida preferida, ya sea espresso, té, capuchino o chocolate. Pero todo esto no sería posible sin un ingrediente esencial: el agua. El agua es fundamental tanto para preparar el café como para reconstituir cualquier preparado o granulado de leche o cacao.

HOSTELVENDING.COM 29/08/2024.- ¿Sabías que no todos los cafés solubles son iguales? Desde opciones como café liofilizado, aglomerado y en spray, productoras como Laqtia ofrecen todo un arsenal de fórmulas para diferentes segmentos y necesidades.

HOSTELVENDING.COM 22/08/2024.- Los cafés funcionales son una tendencia al alza, brindando a los consumidores una experiencia de café mejorada con beneficios adicionales. Estos cafés incluyen ingredientes como suplementos nutricionales, hierbas adaptogénicas, superalimentos y otros compuestos como la L-teanina. Según recogen desde Fórum del Café, la L-teanina puede mejorar la experiencia del café al proporcionar un estado de alerta más prolongado y mitigar algunos efectos secundarios relacionados con la cafeína.

HOSTELVENDING.COM 16/08/2024.- Brasil, que produce el 35% del suministro de café mundial, atraviesa un periodo de heladas. Los precios del arábica se disparaban este lunes un 7%.