El café de oficina de Starbucks y Selecta llega a los principales países europeos

HOSTELVENDING.com 17/06/13.- Lo anunciaron el pasado verano con un proyecto piloto en Suiza, pero será en el presente cuando se ponga en marcha en toda Europa. Starbucks y Selecta tienen previsto desarrollar en las próximas semanas su proyecto de 'Corners Café' dirigidos a los trabajadores de grandes oficinas.

En España no tendremos el privilegio de ver cómo funcionan estos espacios de OCS, al menos en esta primera fase, pero si viajamos a países como Alemania, Francia, Holanda, Dinamarca, Finlandia o Austria sí tendremos la opción de disfrutar de una buen Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, Chai Tea Latte,Vanilla Latte, Espresso Macchiato, Latte Macchiato o un Hot Chocolate, variedades de Starbucks que ya ofrecen las máquinas de Selecta.

Starbucks comenzó a instalar sus 'Corners Café' en Suiza hace seis meses, emplazando un total de 17 máquinas en todo tipo de oficinas, desde bancos a la compañía ferroviaria. En el periodo de pruebas, cada máquina servía alrededor de unos cien cafés diarios, media que le ha servido a la compañía para confiar en el rendimiento.

El objetivo es tener un millar de puntos de venta de aquí a dos años, repartidos por toda Europa e incluyendo países que ahora mismo no entran dentro de la campaña como pueden ser Reino Unido y también España.

La entrada en el mercado OCS es una rama más dentro del plan de expansión de la compañía americana en Europa, donde las ventas han disminuido de manera generalizada. El objetivo es acercarse más al consumidor y llevar el producto allí donde más lo necesita el ciudadano, incluyendo la apertura de nuevas tiendas.

Y no una rama cualquiera. Según los datos de Selecta, los europeos bebemos unas 29.000 millones de tazas de café al año en las oficinas, repartidas entre los "para llevar" de los bares y las 2,2 millones de máquinas que están instaladas en las oficinas. La ventaja de estas últimas es precio, algo menor que la venta en la calle.

Las máquinas a instalar por Selecta han sido diseñadas expresamente para Starbucks.