Publicidad

¿Es el coliving una transición de las residencias? (Parte 2)

¿Es el coliving una transición de las residencias? (Parte 2)

No te pierdas el especial al completo: Coliving: Una plataforma que se convierte en un micromundo (Parte 1)¿Es el coliving una transición de las residencias? (Parte 2), La realidad más equilibrada con la convergencia de servicios automatizados (Parte 3), Restauración automática Premium… ¿cómo hacer del servicio de agua también “Premium”? (Parte 4)Un nuevo escenario en el que será crucial establecer grandes alianzas (Parte 5), Innovaciones: La integración de múltiples servicios de pago (Parte 6) y Abanderando la seguridad de las transacciones (Parte 7)

HOSTELVENDING.COM 05/08/2024.- Muy vinculado a ello están las residencias, en las que muchos operadores dan servicio de restauración, ya sea bajo su propio servicio o a través de alianzas con empresas de catering. ¿Es el coliving una transición de este modelo?

Una nueva realidad donde la automatización tiene más cabida. Si analizamos sendos modelos, a priori podríamos afirmar que el coliving es una evolución del modelo tradicional de residencias, que se adapta a todos los grupos de población y puede crear unas sinergias sociales que pueden ser muy positivas, donde no se segmenta por edad ni propósito.

En lugar de simplemente ofrecer alojamiento, el coliving se centra en una experiencia de vida completa, con servicios automatizados que facilitan la vida diaria. La automatización, incluida la distribución de agua y vending, juega un papel crucial al proporcionar soluciones rápidas y eficientes, lo que hace que los residentes se sientan más cómodos y atendidos.

La venta automatizada se convierte en este entorno en una solución eficiente para cumplir con todas estas necesidades, añadiendo un plus de tecnología y conveniencia. Y es que, los equipos automatizados actuales permiten la venta de un sinfín de formatos y calidades de productos, y pueden estar a la altura de cualquier otro negocio en cuanto a la atención personalizada de los clientes, utilizando la tecnología para este fin.

Esta diversidad en la población residente puede enriquecer las interacciones sociales y promover un entorno comunitario más dinámico, y genera la necesidad de ofrecer una amplia gama de opciones para satisfacer todos los gustos, preferencias y horarios”, METRO24st.

 

Para corroborar esta respuesta, preguntamos a diferentes operadores de restauración organizada en entornos como las residencias; tal es el caso de Serunion, quienes nos explican que, al final, tanto en un entorno como otro, se trata de ofrecer dos opciones: Como modelo complementario a la restauración en sus horas de cierre pero manteniendo la oferta y línea gastronómica, y como solución 100% única en centros que no soportan el coste de una restauración tradicional, pero ofreciendo a sus usuarios, ya sea de un modelo o de otro la misma línea gastronómica.

Especial mención a la oferta gastronómica

“Dada nuestra producción propia de línea de 5ª Gama, adaptamos cada 3 meses las ofertas a los platos más demandados, opciones con proteínas o veganas, llegando incluso a la adaptación a culturas culinarias de otros países en centros donde la población es en su mayoría extranjera”, nos explica Alfonso Huidobro, director de la División de Vending en Serunion. Esto, permite a los clientes ofrecer la variedad culinaria desde la bebida más clásica, hasta el plato más elaborado en cualquiera de sus centros y como un servicio único en el catálogo por el cual los usuarios les eligen.

De lo que se trata en un entorno tan vanguardista y rompedor es de ofrecer menús versátiles, equilibrados, gourmet, y mantener al mismo tiempo los máximos estándares de calidad.

Por otro lado, desde el operador Iparvending señalan que, para entornos como los coliving, incluyen opciones sanas de gran calidad que cumplen los criterios de la estrategia NAOS (Nutrición, Actividad física y Prevención de la Obesidad) creando una alternativa saludable para el almuerzo. “Seguimos unos estrictos controles de calidad que prometen mantener la integridad del producto desde que llega a nuestras instalaciones hasta que es dispensado al cliente final. Mantenemos un grado de higienización y refrigeración de todos nuestros alimentos y equipos garantizando la limpieza y reposición de nuestras máquinas”, añade Luis Tomás Díaz de Cerio, director Comercial en Iparvending.

Mantener estándares extremadamente altos en cuanto la calidad, seguridad alimentaria y opciones de balance nutricional y sostenibilidad tanto en el modelo asistido como en el no asistido.

Número 144
Descarga el último número
de nuestra revista

Modelo de negocios

Cinco razones para confiar en Hostelvending

1. Porque somos especialistas en el sector

En Hostelvending somos espcialistas en el sector del vending en España. Conocemos el canal y tenemos contacto con todas las empresas relacionadas con él desde fabricantes de máquinas a distribuidores y fabricantes de alimentos y bebidas. Contamos con una extensa experiencia de años trabajando codo a codo con las empresas y para las empresas.

2. Porque somos el principal medio del sector

Hostelvending cuenta con una reconocida trayectoria como el principal medio de comunicación del sector del vending en España con miles de visitas al mes en su versión online e impresa. Cubrimos los principales eventos del vending en España, realizamos reportajes en profundidad sobre las últimas novedades y tecnologías y analizamos la situación del sector con los datos más exhaustivos.

3. Porque nuestra publicidad es la más efectiva

Contar con una audiencia especializada hace que confiar en Hostelvending sea la mejor opción para dar a conocer su negocio en el mundo del vending. Sea cuál sea su nicho de mercado en el canal, nuestros productos y servicios están orientados a satisfacerlo. Y con las tarifas más competitivas para sacar el máximo partido y el mayor número de impactos. Nuestro newsletter lo reciben cientos de personas con poder de decisión cada semana.

4. Porque nuestro directorio es el más completo

En Hostelvending contamos con el mejor listado de empresas del sector del vending en España. Cubrimos todos los canales y ofrecemos la información más detallada y especializada para encontrar rápidamente lo que nuestros usuarios buscan. Nuestro cómodo buscador permite encontrar toda la información comercial de cualquier empresa a un solo clic.

5. Porque asesoramos sobre las mejores oportunidades de negocio

En Hostelvending ofrecemos un completo servicio de asesoría para empresas. Desde los aspectos legales y de normativa a las mejores estrategias comerciales, pasando por las oportunidades de negocio más apropiadas para cada tipo de empresa, sin importar su tamaño o sus objetivos. Creamos sinergias entre las empresas para generar nuevas oportunidades de negocio.

Utilizamos cookies propias de carácter técnico para mejorar nuestros servicios y permitir la operatividad de la tienda. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.