Más de 3.800 millones para la hostelería en franquicia

Según un informe de la consultora Tormo & Asociados, durante 2008 se crearon 16 nuevas franquicias, lo que se reflejó en 254 nuevos establecimientos. De este modo, el sector de la hostelería se sitúa como uno de los segmento empresariales que registra una mayor actividad en estos tiempos revueltos.

De entre los subsectores que conforman esta industria, el fast food fue el que obtuvo una mayor inversión y el que impulsó una mayor creación de empleo.