Charla sobre café sostenible, por Marcilla

HOSTELVENDING.com | 20/06/12.- Marcilla, una de las marcas líderes del segmento de café molido en España, tiene un fuerte compromiso por incorporar café sostenible en sus productos y promover un consumo responsable. El Quality Manager de Marcilla, Joan Ollé, presentará en la jornada patrocinada por UTZ Certified, la ponencia “Como asegurar una compra sostenible en la cadena de suministro”, para exponer la política de responsabilidad social de la compañía que cumple con los criterios UTZ Certified, organización no gubernamental que trabaja por la creación de un mercado abierto y transparente de productos agrícolas.
Fruto de esta colaboración Marcilla comercializa Good Origin, un café 100% sostenible certificado UTZ. Un blend 100% arábica de gran calidad y sabor único, elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores granos procedentes de cultivos con garantía de sostenibilidad.
Joan Ollé también participará en la mesa redonda con otras compañías donde se debatirá cómo la sostenibilidad puede beneficiar a las empresas. Al finalizar el acto, Marcilla ofrecerá a todos los asistentes una degustación de café sostenible. UTZ Certified es uno de los programas de sostenibilidad de café, cacao y té más amplios del mundo.
Un tercio de todo el café que se comercia de forma sostenible en el mundo está certificado UTZ. La jornada comenzará a las 10:30 horas de hoy en el Aula de la Universidad Complutense de Madrid (Campus Somosaugas).