Apelando a la nostalgia: ¿por qué dejamos atrás el cacao? (PARTE 7)
HOSTELVENDING.COM 14/08/2023.- El café es el gran aliado, pero no el único. Y es que aquí hay un contrapunto respecto al chocolate, al cacao. En la infancia, nuestro acompañante diario, y conforme vamos creciendo, este pasa a un segundo plano por la inclusión del café en nuestro quehacer (sobre todo en la adolescencia/jóvenes adultos, donde el café se toma de referencia como la “madurez”). Sin embargo, el cacao es un arma potente en esa conexión emocional.