Noticias Vending Entrevista

HOSTELVENDING.COM 23/01/2023.- Hablamos con Daniel Sánchez, experto y partner en Expense Reduction Analysts, para abordar el futuro, o más bien presente, del retail, que ante trabas como la inflación, la subida de materias primas y la falta de alguna de estas, el sector ha aprovechado las oportunidades que tenía delante. Una de ellas es, sin duda, la automatización de las tiendas. El paso de la tienda tradicional a la tienda 24 horas automática: no solo las grandes superficies, también los pequeños comercios abrazan la venta automática para su reconversión en tiendas inteligentes, amigables, y sobre todo, “eternas”.

HOSTELVENDING.COM 28/10/2022.- Hablamos con Marcelino Fernández Rodríguez, gerente de Peruvian Vending, para acercarnos al mercado cafetero en Perú, donde el consumo promedio de café por habitante ronda los 700gr. anual. Según nos trasladan desde la compañía, distribuidora en el país de la compañía fabricante de bebidas instantáneas Laqtia, el perfil de cliente se encuentra en su etapa de desarrollo y está orientado hacia las mezclas lácteas. Con la vista puesta en FICAFÉ 2022, la gran feria peruana vinculada a la industria del café, Fernández nos traslada la importancia de estar presente en ella y qué novedades podrán encontrar los visitantes.

HOSTELVENDING.COM 24/10/2022.- Franke Coffee Systems, espec?al?zada en la fabricación de máquinas superautomáticas, nos ofrece una visión al respecto del segmento OCS; exponiéndonos las claves para ofrecer un servicio acorde a los nuevos entornos de trabajo; unos agradables, vanguardista y multiexperenciales. Hablamos con Aarón García, Sales Manager Spain & Portugal de la compañía.

HOSTELVENDING.COM 23/09/2022.- En Chile, los consumidores han pasado del amargor de la Robusta a preferir variedades arábicas; a degustar el café en grano y a aumentar esa cultura del café. Ante este mercado del café emergente, hablamos con Alejandro Riquelme Arenas, CEO de Il Ristreto SpA, ubicada en la comuna de quilicura de Santiago de Chile; y actual partner de Arabo. Nos relata cómo es este acuerdo exclusivo, la cabida de productos Arabo en el país y su exposición en una de las ferias referentes de alimentación en Chile, Espacio Food & Service, celebrada del 27 al 29 de septiembre de 2022 en Espacio Riesco (Chile).

HOSTELVENDING.COM 25/08/2022.- En el marco de nuestro Especial sobre Café y Agua; frío y caliente: más del 70% del negocio de la distribución automática, volvemos a contar con la visión de Erwin Wetzel, presidente de la Asociación Europea de la Distribución Automática & OCS, con quien hablamos sobre la transferencia de competencias con la implementación del autoservicio en el canal horeca, del potencial del café RTD y de las innovaciones en el negocio del agua dentro de la distribución automática.

HOSTELVENDING.COM 04/10/2022.- Franke Coffee Systems, especializada en la fabricación de máquinas superautomáticas, nos ofrece una visión sobre las estaciones de servicio; apuntando las claves para ofrecer un servicio acorde a las nuevas áreas de descanso y la gran demanda de la venta no asistida en el segmento. Hablamos con Aarón García, Sales Manager Spain & Portugal de la compañía.

HOSTELVENDING.COM 27/07/2022.- El consumidor quiere variedad, novedades pero, las tendencias de fondo son las mismas: alimentos con proteína, saludables y alternativas vegetales. Hablamos con Silvia Durán, responsable comercial del Equipo de Foodservice de Danone para hablar de nuevas tendencias, entre las que destacan el auge del café en frío para llevar y su vinculación con las bebidas vegetales; todo ello, como visto como la gran herramienta para romper la estacionalidad del café.

HOSTELVENDING.COM 27/06/2022.- Continuando nuestro capítulo de las estaciones de servicio, Alfredo Metola, Director de Total Coffee Solutions en Templos Café, nos ofrece su visión de este segmento, en el que las soluciones in time, la experiencia de consumo y la variedad de café más sostenible serán los garantes de éxito.

HOSTELVENDING.COM 08/06/2022.- Os ofrecemos un adelanto de nuestro Especial sobre Estaciones de Servicio: Una ventana a los grandes espacios europeos; las nuevas zonas de autoservicio Premium. En esta ocasión, consideramos esencial intercambiar impresiones con Erwin Wetzel, presidente de la Asociación Europea de la Distribución Automática & OCS, quien nos ofrece su visión al respecto de este segmento.

HOSTELVENDING.COM 20/05/2022.- Viajamos hasta Chile en plena Venditalia junto a Ricardo Rioseco, gerente General en Eurovending, compañía veterana en LATAM y distribuidora en exclusiva de Evoca, uno de los grupos fabricantes de máquinas de café y expendedoras más destacadas del plano internacional. Junto a Ricardo, nos acercamos a las tendencias de café en Chile, donde el coffee to go en tiendas de conveniencia juega un papel fundamental.