Noticias Vending Entrevista

“Existe un mayor consumo por parte de los jóvenes de bebidas más sofisticadas de café en caliente o en frío”
Noticias Vending Entrevista | Coffee Corners

“Existe un mayor consumo por parte de los jóvenes de bebidas más sofisticadas de café en caliente o en frío”

HOSTELVENDING.COM 27/02/2023.- Coffee corners, nuevas tendencias en café tanto en frío como en caliente, máquinas automáticas, personalización de las recetas y nuevos modelos de negocio. De todo ello hablamos con Laia Casadellà, Product Manager en Nestlé Professional. Así, la compañía se enfoca en ofrecer una solución para cada necesidad: desde modelos de negocio más Premium hasta más mainstream para adaptarse a los distintos canales dentro de la restauración.

“El potencial de la telemetría y el telecontrol en la optimización de la distribución automática”

“El potencial de la telemetría y el telecontrol en la optimización de la distribución automática”

HOSTELVENDING.COM 22/02/2023.- Hablamos con Carlos Valenciano, director General de Alai Secure, quien hace un llamamiento al sector de la distribución automática sobre la importancia de, ahora más que nunca, conectar los terminales, reforzar su seguridad y aprovecharse de la oportunidad que ello les otorga, aportándoles datos de telemetría muy valiosos y de los que algunas compañías del sector ya están sacándole beneficios.

“La venta automática permite una reactividad mucho más potente y dinámica”
Noticias Vending Entrevista | Retail automático

“La venta automática permite una reactividad mucho más potente y dinámica”

HOSTELVENDING.COM 23/01/2023.- Hablamos con Daniel Sánchez, experto y partner en Expense Reduction Analysts, para abordar el futuro, o más bien presente, del retail, que ante trabas como la inflación, la subida de materias primas y la falta de alguna de estas, el sector ha aprovechado las oportunidades que tenía delante. Una de ellas es, sin duda, la automatización de las tiendas. El paso de la tienda tradicional a la tienda 24 horas automática: no solo las grandes superficies, también los pequeños comercios abrazan la venta automática para su reconversión en tiendas inteligentes, amigables, y sobre todo, “eternas”.

'En Perú, el cliente se está orientado hacia las mezclas lácteas en el sector del café'
Noticias Vending Entrevista | Café en Perú

'En Perú, el cliente se está orientado hacia las mezclas lácteas en el sector del café'

HOSTELVENDING.COM 28/10/2022.- Hablamos con Marcelino Fernández Rodríguez, gerente de Peruvian Vending, para acercarnos al mercado cafetero en Perú, donde el consumo promedio de café por habitante ronda los 700gr. anual. Según nos trasladan desde la compañía, distribuidora en el país de la compañía fabricante de bebidas instantáneas Laqtia, el perfil de cliente se encuentra en su etapa de desarrollo y está orientado hacia las mezclas lácteas. Con la vista puesta en FICAFÉ 2022, la gran feria peruana vinculada a la industria del café, Fernández nos traslada la importancia de estar presente en ella y qué novedades podrán encontrar los visitantes.

'La clave está en que el cliente tenga una experiencia memorable en el rincón del café'

'La clave está en que el cliente tenga una experiencia memorable en el rincón del café'

HOSTELVENDING.COM 24/10/2022.- Franke Coffee Systems, espec?al?zada en la fabricación de máquinas superautomáticas, nos ofrece una visión al respecto del segmento OCS; exponiéndonos las claves para ofrecer un servicio acorde a los nuevos entornos de trabajo; unos agradables, vanguardista y multiexperenciales. Hablamos con Aarón García, Sales Manager Spain & Portugal de la compañía.

‘Tenemos acuerdos comerciales que nos posicionan como únicos representantes de Arabo en Chile’

‘Tenemos acuerdos comerciales que nos posicionan como únicos representantes de Arabo en Chile’

HOSTELVENDING.COM 23/09/2022.- En Chile, los consumidores han pasado del amargor de la Robusta a preferir variedades arábicas; a degustar el café en grano y a aumentar esa cultura del café. Ante este mercado del café emergente, hablamos con Alejandro Riquelme Arenas, CEO de Il Ristreto SpA, ubicada en la comuna de quilicura de Santiago de Chile; y actual partner de Arabo. Nos relata cómo es este acuerdo exclusivo, la cabida de productos Arabo en el país y su exposición en una de las ferias referentes de alimentación en Chile, Espacio Food & Service, celebrada del 27 al 29 de septiembre de 2022 en Espacio Riesco (Chile).

Presidente de la EVA: “Combinar el café y el agua en una sola máquina tiene sentido”

Presidente de la EVA: “Combinar el café y el agua en una sola máquina tiene sentido”

HOSTELVENDING.COM 25/08/2022.- En el marco de nuestro Especial sobre Café y Aguafrío y calientemás del 70% del negocio de la distribución automática, volvemos a contar con la visión de Erwin Wetzelpresidente de la Asociación Europea de la Distribución Automática & OCS, con quien hablamos sobre la transferencia de competencias con la implementación del autoservicio en el canal horeca, del potencial del café RTD y de las innovaciones en el negocio del agua dentro de la distribución automática.

'Los sistemas automatizados de café son estratégicos para hacer la estancia en el área de servicio mejor'
Noticias Vending Entrevista | Superautomáticas

'Los sistemas automatizados de café son estratégicos para hacer la estancia en el área de servicio mejor'

HOSTELVENDING.COM 04/10/2022.- Franke Coffee Systems, especializada en la fabricación de máquinas superautomáticas, nos ofrece una visión sobre las estaciones de servicio; apuntando las claves para ofrecer un servicio acorde a las nuevas áreas de descanso y la gran demanda de la venta no asistida en el segmento. Hablamos con Aarón García, Sales Manager Spain & Portugal de la compañía.

“El usuario busca fórmulas simples y naturales, alternativas saludables bajas en azúcar y ricas en proteínas”
Noticias Vending Entrevista | Ready to drink

“El usuario busca fórmulas simples y naturales, alternativas saludables bajas en azúcar y ricas en proteínas”

HOSTELVENDING.COM 27/07/2022.- El consumidor quiere variedad, novedades pero, las tendencias de fondo son las mismas: alimentos con proteína, saludables y alternativas vegetales. Hablamos con Silvia Durán, responsable comercial del Equipo de Foodservice de Danone para hablar de nuevas tendencias, entre las que destacan el auge del café en frío para llevar y su vinculación con las bebidas vegetales; todo ello, como visto como la gran herramienta para romper la estacionalidad del café.