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Coffee on the go, o cómo convertir en toda una experiencia el café para llevar
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Coffee on the go, o cómo convertir en toda una experiencia el café para llevar

HOSTELVENDING.com 05/06/2017.- La cultura del café sigue en auge, y tras años de crecimiento ininterrumpido en el consumo de esta bebida estimulante, cada vez son  más el número de innovaciones que se producen en cuanto a sus sabores, aromas, tamaños, métodos de preparación y formato; aunque también encontramos métodos rupturistas en lo que refiere a los canales de distribución empleados para el café.

Cappuccinos, ruptura con la estacionalidad y nuevo consumidor

Cappuccinos, ruptura con la estacionalidad y nuevo consumidor

HOSTELVENDING.com 30/03/2017.- Siendo la segunda bebida más consumida del mundo, afirmar que el café está de moda pueda parecer un absurdo. Pero no lo es. Porque sí que lo está y una prueba de ello es cómo cambian las tendencias. No solo ahora se habla de la cultura del café, sino que hay segmentos de población, consumidores que se agrupan en diferentes movimientos o tribus sociales, figuras como la del barista profesional que han colocado está bebida un escalón por encima del simple espresso o el tan querido café con leche español.

 Granulometría y dosificación, el equilibrio para la bebida perfecta

Ventajas y fortalezas del mercado de máquinas y recambio nuevos

Ventajas y fortalezas del mercado de máquinas y recambio nuevos

HOSTELVENDING.com 01/12/2016.- Cuando un operador invierte en máquinas nuevas lo hace por iniciar o ampliar el negocio, por necesidad de sustituir los equipos obsoletos o buscando una mayor rentabilidad. No siempre el precio es un factor decisivo, más cuando se tienen bien estudiadas las localizaciones y los plazos de retorno y, por eso, unido a una mejora del consumo, la venta de máquinas nuevas se ha revitalizado.

La venta de máquinas nuevas despega con un 33% más